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Une fois la récolte de la saison terminée, on rebouche le tronc d'arbre avec une cheville en bois afin de permettre à l'arbre de refaire son écorce. La période de récolte dure de 3 à 4 semaines. Soyez attentifs aux signaux de la nature. Ici une vidéo amateur de récolte d'eau de bouleau, c'est très simple:
Il est clair que le jus récolté par lui-même serale plus de haute qualité et frais. Juste besoin de se rappeler aussi que le bouleau est un organisme vivant, et l'apport de jus est un stress pour cela. C'est pourquoi essayez de suivre les règles afin de ne pas nuire à l'arbre. Les outils dont vous avez besoin sont très simples: des tubes à cocktail, une perceuse manuelle ou électrique avec une perceuse de taille appropriée, des bouteilles ou des bocaux. Pour extraire le jus est meilleur dans les arbres adultes en bonne santé, le diamètre du tronc est d'au moins 20 cm. Que faire avec de la sève de bouleau ? - Sève de Bouleau. En choisissant un bouleau, nous perçons un n'est pas nécessaire d'aller trop loin - le mouvement de la sève traverse les couches de bois directement sous l'écorce. Vous vous sentirez quand la perceuse repose contre une couche dense de bois. Nous arrêtons le forage, insérons une paille et fixons un conteneur. Lorsque 1-2 l s'écoule, le trou doit être essuyé avec de la terre ou fauché avec de la mousse. Il est possible de conduire une branche qui convient à un diamètre.
Cependant, le bouleau est résistant et peut naturellement guérir les dommages causés par le forage. Il est important de choisir un arbre sain et de se demander si l'arbre ne lutte pas pour obtenir de l'eau en raison des conditions environnementales. La principale menace pour l'arbre est de laisser l'infection pénétrer dans le trou, il est donc important de boucher le trou une fois que vous avez terminé. Il s'agit d'une activité assez complexe et nous vous recommandons d'effectuer des recherches et des lectures supplémentaires pour voir comment les autres le font. Préparation Vous devez obtenir l'autorisation du propriétaire de l'arbre ou de la terre avant de récolter. Rassemblez et nettoyez tout votre matériel. Peut on congeler la seve de bouleau fraiche. Vous pouvez utiliser une tarière avec des éperons aigus comme support de main ou une perceuse à basse vitesse. Les tarières et les forets doivent être aiguisés et propres. Préparez un bouchon à mettre dans le trou par la suite (voir l'étape 6). Toute sève recueillie doit être réfrigérée et conservée pendant un maximum de 2 à 3 jours.