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Ce pudding ne contient pas de sucre raffiné et est garni d'une tasse de myrtilles riches en antioxydants naturels et en polyphénols. De plus, les bienfaits du lait d'amande de coco et du tofu moelleux s'ajoutent à l'onctuosité de cette gourmandise. Ingrédients 2. 1 1 tasse de myrtilles. 1/4 tasse de graines de chia. 1 tasse et demie de lait d'amande et de coco, non sucré. 110 g de tofu mou. 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande pur. 1/4 tasse d'amandes tranchées. Préparation 2. 2 Mélangez très bien le lait d'amande, le tofu et l'extrait d'amande, à l'aide d'un robot culinaire. Transférez le mélange dans un bol, ajoutez les graines de chia et mélangez. Laissez reposer 10 minutes. Chauffer une petite poêle à feu moyen-doux, ajouter des tranches d'amandes et remuer continuellement jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Recette petit dejeuner anti inflammatoire. Retirer du feu et réserver. Ajouter délicatement les myrtilles au mélange de chia et réfrigérer. Répartir uniformément le mélange refroidi dans quatre petits bols et garnir avec les amandes grillées.
Dîner: Pommes de terre au cari avec œufs pochés Les oeufs ne sont pas que pour le petit-déjeuner! Servez-les pochés avec des pommes de terre et une salade fraîche du jardin pour un souper nutritif. Si vous n'aimez pas les œufs pochés, faites-les sauter dans une poêle antiadhésive. Les œufs de poules de pâturage ou ceux achetés sur les marchés fermiers sont généralement plus riches en acides gras oméga-3, des graisses anti-inflammatoires connues. 5 recettes anti-inflammatoires pour être en forme cet hiver. Jour 2 Petit déjeuner: Smoothie à la framboise Vous recherchez un petit déjeuner rapide et facile à préparer sur le pouce? Essayez un smoothie. Vous pouvez le préparer à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Attrapez-le et partez avant de sortir par la porte! Déjeuner: Salade de thon méditerranéenne Le thon est une excellente source d'acides gras oméga-3. Servir sur des verdures mélangées ou sur du pain de grains entiers. Cette recette est riche en sodium, vous pouvez donc la réduire en choisissant du thon en conserve à faible teneur en sodium et en réduisant la quantité de câpres et d'olives.
Mélangez-le au yaourt et aux épices. Assaisonnez très légèrement de sel (sans excès, car les épices à tandoori contiennent déjà du sel). Mettez les blancs de poulet dans une grande assiette creuse. Badigeonnez les pièces de volaille, sur toutes les faces, avec cette préparation. Laissez-les mariner au frais, dans le réfrigérateur, pendant au moins 2 heures. Retirez les morceaux de poulet de la marinade. Versez l'huile d'olive dans une poêle et faites chauffer. Faites-y rissoler les blancs de poulet sur toutes les faces (la chair de la volaille doit être cuite, mais rester moelleuse). Servez chaud Papillotes de maquereau aux tomates Le maquereau aide à lutter contre les maladies inflammatoires, car il est riche en protéines et en oméga-3. Idées de petit-déjeuner sucré anti-inflammatoire - endoyellow. Il est également une bonne source de vitamine D et B. Ce poisson contient également du sélénium, du fer, du phosphore, du magnésium et de l'iode. Ingrédients pour 2 personnes 1/2 oignon 2 tomates 1 citron 2 maquereaux prêts à être cuisinés 2 feuilles de laurier 2 cuil.
Egouttez et rincez les pois chiches et saupoudrez-les uniformément de paprika et ajoutez-les à la plaque du four aux côtés des pommes de terres et laissez cuire pendant 25 minutes. Faites cuire le quinoa dans une demie tasse d'eau. Une fois cuit, incorporez-y une cuillère à café de curcuma ainsi que du sel et du poivre puis mélangez. Lavez le chou frisé et enduisez le d'huile d'olive. Mettez les feuilles séparément dans 4 bols. 21 Recettes anti-inflammatoires : Votre plan de repas de 7 jours. Coupez l'avocat et répartissez-le également dans les bols. Ajoutez dans chaque chacun des récipients, le quinoa, les pois chiches, les lanières de pomme de terre. Votre déjeuner végétal est prêt. 2 ème recette: Salade de haricots blancs et thon Salade de haricots blancs et thon – Source: spm Pour cette recette vous aurez besoin de: 425g de haricots blancs cuits 1 boîte de thon au naturel ½ tasse d'oignon coupé en dés ¼ tasse de persil finement haché 1 cuillère à soupe de basilic haché Huile d'olive extra vierge Vinaigre de vin rouge Sel et poivre Mettez les haricots blancs cuits dans un saladier, ajoutez-y le thon égoutté, l'oignon, le persil, le basilic, le vinaigre, un peu d'huile d'olive, ainsi que le sel et poivre et servez immédiatement.
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