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Accueil > Recettes > Chou fleur gratiné au saumon 20 cl de crème liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 15 min Faire cuire le chou fleur à la vapeur, pendant 20 min environ. Le disposer dans un plat à gratin. Arroser de crème liquide, et recouvrir le tout avec quelques tranches de saumon fumé. Étape 4 Parsemer de fromage râpé, et passer au four à 180°C (th 6) pendant environ 15 min. Note de l'auteur: « C'est simple, rapide et équilibré... Bon appétit! Gratin de chou-fleur au saumon fumé de "Ma cuisine du dimanche" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Chou fleur gratiné au saumon
En peser 200 g. Mixer le chou-fleur avec 45 g de crème, le citron et l'huile de noix. Assaisonner de sel, poivre et muscade râpée. Battre le reste de crème en Chantilly. Saler et poivrer légèrement. Mélanger délicatement les 2 préparations. Mettre un peu de saumon au fond des verrines. Répartir la mousse de chou-fleur. Chou fleur saumon fumé le. Laisser reposer 2 heures minimum. Au moment de servir, ajouter le reste de saumon, saupoudrer légèrement de paprika puis décorer avec des herbes et les tomates cerises. Arroser de quelques gouttes d'huile d'olive. Il n'y a plus qu'à se régaler Bonne dégustation À propos de la recette: – Tout peut être prêt à l'avance, il suffira de décorer les coupes un peu avant le repas – Une recette déjà proposée le 6 octobre 2009 Paroles de Gourmands: Je crois pouvoir dire que ces verrines ont fait l'unanimité: la fraîcheur, la finesse, le goût étaient au rendez-vous. Un grand merci Andrée. Source et recette originale: La Table lorraine d'Amélie Dans la cuisine de 1 – Anne-Marie Do – Merci d'être entrés dans ma cuisine.
Crémeux de chou-fleur au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée délicieuse que j'ai repérée sur le blog d' Andrée. Une mousse de chou-fleur parfumée d'huile de noix et de paprika du saumon fumé et des tomates cerises pour la présentation…. Connaissant les talents d'Andrée, je n'ai pas hésité à préparer ce Crémeux de chou-fleur au saumon fumé il y a quelques semaines lorsque mes cousines étaient là et j'ai bien eu raison, tout le monde s'est régalé!. Chou fleur saumon fumé pour. N'oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.. Pour 4 Croquants-Gourmands: – 300 g de fleurettes de chou-fleur – 3 càs de jus de citron – 90 g de crème liquide ( 45 g + 45 g) – 1 càc d'huile de noix – sel & poivre du moulin – noix de muscade – paprika – 4 tranches de saumon fumé – 8 tomates cerise – persil et ciboulette – Huile d'olive Couper le saumon en dés. Faire cuire les fleurettes de chou-fleur à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Les égoutter.
Poulet tandoori, jeu interblog #10 - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Poulet, Pomme de terre, Courgette, Saumon, Dessert, Beurre, Sel, Saumon fumé, Cacahuète, Yaourt, Comté, Biscuit, Spéculoos, Gâteau, Brioche, Gaufre, Pâtisserie, Asie, Carambar, Marinade, Gratin, Moelleux, Épice, Cookie, Volaille, Beurre de Cacahuète, Palet, Légume, Mariné, Filet, Tandoori, Escalope, Coulant, Grèce, Inde, Viennoiserie, Fumé, Europe, Poisson gras, Pâte Et oui nouvelle édition de ce super jeu! La règle est simple: piocher chez une blogueuse participante une recette et la publier aux jour et heure dits, pendant ce temps une autre vient piocher chez moi… et ceci forme une jolie ronde qui nous amène à visiter plein de blogs sympas! 118 pour cette édition, pas mal non? Le sort a désigné que Therbia venait me piquer une recette pendant que je pillais allégrement le blog de Ginger à la recherche d'un petit délice! Crémeux de chou-fleur au saumon fumé - Recette Ptitchef. J'ai choisi son poulet tandoori: rapide, simple et délicieux! Tous les éléments étaient réunis pour me lancer!
Saupoudrer d'emmental râpé. Fermer la cocotte et mettre en cuisson 50 minutes: Haut: Maxi 40 minutes puis Mini Bas: Mini Inverser à 25 minutes Attendre 10 minutes avant d'ouvrir la cocotte. Sans Omnicuiseur Cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 20 minutes. Préchauffer le four à 200°c. Mettre les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin. Couper en lamelles le saumon fumé et les ajouter dans le plat. Arroser de crème, saler, poivrer et ciseler le persil. Couper en fines rondelles la mozzarella et la mettre au dessus de tout. Quiche trio de chou-fleurs et saumon fumé : recette de Quiche trio de chou-fleurs et saumon fumé. Saupoudrer d'emmental. Enfourner environ 20 minutes: le gratin doit être doré. Gratin de chou-fleur au saumon fumé
© Jérôme Bilic Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 30 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 1 choufleur violet cuillère(s) à café de fond de volaille 1, 5 l d'eau cuillère(s) à soupe de vinaigre de xérès fleur de sel poivre du moulin 20 cl de crème liquide 100 g de saumon fumé 4 brins d' aneth Préparation Détachez les fleurettes de chou-fleur du pied, lavez-les, réservez 1fleurette et faites cuire les autres dans une casserole contenant 1, 5l d'eau, le fond de volaille, le vinaigre, du sel et du poivre, à couvert 30mn. Chou fleur saumon fumé de. Versez le chou-fleur et l'eau de cuisson dans le bol d'un blender, ajoutez la crème, le saumon, l'aneth et mixez à grande vitesse pour obtenir un velouté onctueux. Réchauffez sur feu doux, versez dans des ramequins, râpez la fleurette réservée au-dessus des veloutés.