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Accéder au contenu principal Mes petites habitudes paloises Pau: la famille, les amis, l'enfance, les rituels et les habitudes. C'est fou comme certaines routines font du bien et nous ressources. Je vous présente mes adresses chouchoutes et ce que j'aime faire quand je vais en week-end à Pau. Prendre des cafés en famille en pyjama en papotant et sinon filer chez Blend…
Les cookies de la mort qui tue… Marre des cookies étouffe-chrétiens et sécos industriels (et qui s'émiettent et qu'on en met partout) ou de ceux maisons ratés qui sortent du four durs comme de la pierre? La solution est trouvée. Cette recette conseillée par miss Emilie, trouvée sur le site Cakes in the city! Pour la peine, je vous mets la recette, prenez le temps du week-end pour jouer les Martha Stewart (c'est une de ses recettes! ). Cookies US de la mort qui tue! - De la Casserole à l'Assiette. Pour 24 cookies 220 g de très bon chocolat noir 60 g de beurre 110 g de farine ½ c à c (½ tsp) de levure ½ c à c (½ tsp) de sel 2 gros œufs 160 g de vergeoise blonde ou de sucre roux 150 g de très bon chocolat noir coupé en petits carrés de ½ cm (Martha, qui n'a peur de rien, en préconise 300 g) + 50 g pour la déco Préchauffer le four à 160°C. Casser le chocolat (220 g) en gros morceaux, ajouter le beurre et faire fondre au four à micro-ondes (puissance mini = 360 W) pendant 2 minutes environ. Arrêter le four toutes les 30 secondes pour mélanger le beurre et le chocolat.
J'ai mis 100 g de pépites de choco noir + 100 g de pistoles de chocolat au lait) 50 g de noix (noix de pécan, noisettes... ou pépites de nougatine) (ici, ce sera des noix de pécans hachées) * on trouve le bicarbonate de sodium dans quasi toutes les grandes surfaces au rayon épices, sel, poivre. Préparation: 1. Mélangez le beurre mou avec le sucre et la cassonade à la fourchette. 2. Ajoutez l'oeuf ainsi que l'extrait de vanille et l'expresso en poudre. Mélanger bien. 3. Cookies us de la mort qui tue les. Ajoutez, petit à petit, la farine ainsi que le sel, la levure et le bicarbonate. Mélangez rapidement le tout, sans trop insister puis ajoutez les pépites de chocolat et les noix. 4. A l'aide de vos mains, formez des boules. Au besoin farinez-les un peu, mais normalement la pâte et assez épaisse et se travaille bien. Vous pouvez également mettre le saladier de pâte 15-20 min au frigo afin de la raffermir. 5. Disposez les boules de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulf urisé. Veillez à espacer les boules car la pâte sétale un peu à la cuisson.
5 min. Sack à malices Sack à malices aujourd'hui à 16:31 10 min. Le Freak! L'invitée - Valérie Vuille de l'institut DécadréE, pour nous parler du projet "Brisons le silence! " (2/2) L'invité - Le Freak! aujourd'hui à 16:03 7 min. Le Freak! L'invitée - Valérie Vuille de l'institut DécadréE, pour nous parler du projet "Brisons le silence! " (1/2) L'invité - Le Freak! aujourd'hui à 15:49 42 sec. Cookies us de la mort qui tuent. Tutti Frutti - Pub 2 Tutti Frutti - Pub 1 aujourd'hui à 15:42 60 sec. Tutti Frutti - Pub 1 Tutti Frutti - Pub 1 aujourd'hui à 15:23 5 min. Spectrum - Le T-shirt (3/4) Spectrum aujourd'hui à 15:13 2 min. Les marcassins Parce que aujourd'hui à 14:24 55 min. Les fourmis (3/5) Dis, pourquoi? aujourd'hui à 14:04 34 min. Plongée vers un passé englouti - Secrets d'épaves (3/5, première partie) Histoire vivante aujourd'hui à 13:30 150 min. Tournée romande Tournée romande aujourd'hui à 13:29 116 min. Brooklyn-Maputo Brooklyn-Maputo aujourd'hui à 13:03 37 min. L'entretien de delphine River 3: Un parcours turbo La vie à peu près aujourd'hui à 12:08