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Attention parfois aux allégations vertueuses, il faudrait en manger des kilos par jour pour pouvoir bénéficier de soi-disant vertus! Effectivement à ce niveau de consommation de sel journalier, vous ne tiendrez pas longtemps J Quel sel pour mon moulin? Le sel gemme est le sel qu'il vous faut pour votre moulin. Il est naturellement sec et convient parfaitement à toutes les meules de moulins à sel. Quel que soit le mécanisme acier ou céramique. Ce sel de roche sera concassé exactement de la même manière que vos grains de poivre dans votre poivrier. Enfin préférez toujours un moulin de qualité, il durera dans le temps. Deux marques françaises proposent des moulins robustes: de Buyer et Peugeot. Vous trouverez sur notre site à la fois des recharge de sels marin s, sels gemmes et des moulins de Buyer (fabriqué dans les Vosges avec du bois de hêtre local) Max Daumin Epices Max Daumin Or 2017-2018 Argent 2020 - 2021 Bronze 2019 | Trophée national de l'épicerie fine Producteur artisan du Collège Culinaire de France 2022 En apprendre plus sur nos épices
Histoire du sel bleu de Perse: il y a 100 millions d'années, le sel bleu de Perse côtoyait les espèces disparues lors de l'extinction massive du Crétacé due à un astéroïde, une éruption volcanique ou à un retrait des océans: les grands reptiles marins et volants, les ammonites (ancêtres du nautilus) et les dinosaures. On aime le sel bleu de Perse pour…- sa couleur saphir- qu'il soit non iodé- ses cristaux croquants- son fort pouvoir salant- sa rareté- ses fines veines bleues- son effet bluffant- que le sel soit le seul minéral comestible- son originalité et son côté magique- qu'il souffle un air de fête. Avec seulement quelques tonnes extraites chaque année, le sel bleu de perse est l'un des plus rares au monde. Accords parfaits du sel bleu de Perse: il agit comme un exhausteur de goût. Il s'utilise en cristaux ou en poudre pour relever papillotes de poisson, salades de tomates du jardin, gaspachos de tomates, sauces tomates maison, et tous les autres plats du quotidien… Les cristaux de sel bleu de perse peuvent se glisser dans un moulin ou se concasser à l'aide d'un mortier.
ils sont de ce fait 100% assimilables par le coprs. Ces mines sont loin d'etre elle contiennent 600 millions de tonnes de sel! C'est le sel le plus pur du monde. Sa saveur est un peu moins salée que la fleur de sel, sa structure est légèrement plus sèche, ce qui permet une utilisation en moulin, et son goût neutre s'accommode avec tout. Sa couleur peut varier du rose au rouge en fonction de sa teneur en fer; Sel de terre, il est non iodé. Sa couleur et sa forme sont chics et bluffantes. Pour varier les plaisirs: Nature en cristaux, nature en poudre, en cristaux aux herbes sauvages, aux épices grillées, au fleurs, au piment d'espelette, à la truffe d'été, en poudre à la truffe. Référence AROSELDIA Références spécifiques Articles du blog en relation Les produits de la même catégorie
5 Accueil À partir de 9, 50 € Contenance Qté - + Informations complémentaires Avis clients DLUO 10 ans / 10 years Allergène Absence Infos Nutritionnelles / Pays d'origine IRAN Ingrédients 1 sel bleu de Perse Avis clients
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Selon l'article concerné, la garantie prévoit uniquement le remplacement des pièces défectueuses en atelier ou l'envoi des pièces au domicile du client. La réparation de votre matériel est gratuite si elle intervient durant la période de garantie, sauf si l'appareil n'a pas été utilisé conformément aux prescriptions de la notice d'utilisation. Procédure de retour Pour toute demande de retour, d'échange ou de remboursement d'un produit, qui intervient au delà du délai de rétractation, le client doit contacter la SARL VIRTUELLE FUSION par tous moyens à sa convenance, afin d'obtenir un accord préalable de retour de la part de la Direction. Le client peut nous contacter au choix: - par l'envoi d'un courrier motivé à La SARL VIRTUELLE FUSION, LIEU DIT MARIN, 12260 SAINTE CROIX - par email (voir rubrique "retour de marchandises") - par téléphone au 05 65 81 47 25 La SARL VIRTUELLE FUSION se réserve le droit de refuser d'échanger, d'établir un avoir ou de rembourser un produit en l'absence de motifs légaux, à compter du moment où le délai de rétractation est caduc, ou que la vente a été réalisée à destination d'un client professionnel, ou que l'article a été utilisé par le client.
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