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« Des papiers à signer ». Peu après, direction la salle de boxe. Il est 19 heures. « Allez-y les gars. Du rythme s'il vous plaît! ». Eric Godey, l'entraîneur, galvanise ses athlètes. « J'y suis tous les soirs sauf quand j'ai des réunions à l'agglomération (il est conseiller délégué à l'agglo montargoise). « La boxe? C'est toute une histoire ». Qui remonte à 27 ans. De Villemandeur, au Boxing Club de Victoria Orléans, il s'arrête à l'USM Montargis. Eric godey traiteur st. Depuis, « c'est devenu ma deuxième famille. Quand j'ai repris ce club, il y avait 20 licenciés. Aujourd'hui, on en est à 140 ». En prime: des titres régionaux et nationaux (ex: Guy Vasté et Anthony Chapat, champions de France amateurs). À peine sa phrase finie, le téléphone retentit. « Ok. Je pourrais être disponible à cette date ». Une invitation? « Non, un client. Je suis également traiteur ». Bonne nuit! « À 2 heures, je ne suis pas encore couché. J'ai un tas de dossiers à traiter ». Et c'est déjà le matin. Lyes Baloul
Je suis à votre disposition pour organiser toutes vos réceptions dans l'agglomération M ontargoise et les régions voisines. Je vais vous faire partager mon expérience, mon savoir-faire et ma passion pour réaliser avec précisions tous vos événements. je vous propose des cocktails, repas assis, petits-déjeuners en sélectionnant des produits frais de grande qualité, pour une cuisine subtile et raffinée. Je vous accompagne avec passion et créativité pour faire de votre prestation un événement unique qui vous représente. Mon amour pour la cuisine et la gastronomie ma permis de gagner la confiance de clients prestigieux et de travailler dans des lieux incroyables. ACCUEIL CAFÉ/ PAUSE - Eric GODEY -TRAITEUR-. Ces échanges me permet de constamment évoluer, d'innover et de vous proposer une cuisine contemporaine, généreuse et pleine d'émotions. Prestation pour le Banquet de la boxe à Nanterre au Studio Jenny avec plus de 140 personnes et des invités exceptionnels Jean Paul Belmondo et Charles Gérard. Vous cherchez un Gâteau Personnalisé selon vos envies.
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Menu Buffet ÉCO à 15, 00 € (Sans Service) Entrée: 3 au choix (300 grs/pers) Piémontaise, Carotte Râpées, Céleri Rémoulade, Riz Niçois, Champignons à la Grecque, Macédoine de légumes, Taboulé, Concombre à la Crème, Pommes de Terre Harengs, Salade Marco Polo, Tagliatelle au Thon, Tomate.