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4. Ajouter les légumes à la béchamel, ainsi que le poulet et l'assaisonnement. Laisser mijoter doucement de 5 à 7 minutes en remuant de temps à autre. 5. Préchauffer le four à 350F (180C). Déposer les vol-au-vent sur une plaque de cuisson et les réchauffer au four 5 minutes. Répartir la sauce sur les vol-au-vent. Source: Je Cuisine - Cuisine de maman, volume 6 numéro 7
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Chauffer un peu, ajouter la dinde et le piment rouge. Commentaire du cuisiner Servir avec des nouilles, du riz ou des vol-au-vent. Accompagner de vin rosé Notes personnelles