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30 min Facile 128 /pers Sauce vin blanc pour poisson 24 commentaires Tellement délicieux une bonne petite sauce au vin blanc avec un poisson cuit au court-bouillon, à la vapeur ou grillé! Voilà une recette inratable qui accompagnera comme aucune autre cabillaud, sole, saumon, lotte, daurade et autres poissons. Juste du vin blanc, du beurre, de la maïzena, du citron, et le tour est joué! Et en 15 minutes de préparation seulement. Il serait dommage de vous en priver non? Testez vite cette recette, elle est tout simplement parfaite... et ce ne sont pas vos invités qui diront le contraire! Sauce caramelise pour poisson des. 40 cl de vin blanc sec 50 g de beurre 2 c. à soupe de maïzena 1/2 citron jaune non traité sel, poivre du moulin 1. Pressez le demi-citron afin de récupérer son jus. Retirez les pépins si besoin. Râpez également le zeste (pensez à bien le laver avant cette opération, surtout s'il n'est pas bio). 2. Coupez le beurre en petits morceaux. Faites-les fondre dans une casserole à feu doux. Quand ils sont bien fondus, ajoutez le jus de citron et le zeste, puis le vin blanc.
C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauce vierge "spéciale poisson"
15min Très facile Bon marché f Par Fauqueux Idéal pour accompagner tout type de viande. Ingrédients 2 personnes Sucre roux Sauce soja Oignon Soja Préparation Préparation: 10min Cuisson: 5min Attente: 10min 1 Faire revenir 1 oignon dans un wok ou une poêle. 2 Pendant ce temps dans une casserole faite chauffer de la sauce de soja avec du sucre roux pendant environ 5 minutes a feu doux. Recette de Poisson sauce au curry simple et très bon. 3 Verser le soja avec les oignons et ajouter la sauce. Commentaires
à café d'édulcorant 7 / 17 Prunes aux épices matka_Wariatka - 1 kg de prunes rouges 1 bouteille de bon vin rouge 200 g de sucre en poudre 1 morceau d'écorce de cannelle 2 cuil. à café de graines de coriandre 5 ou 6 clous de girofle 1 cuil.
Recettes Sauce Sauce au poisson Une petite sauce pour accompagner le poisson Un concentré de saveurs, qui accompagne très bien le poisson blanc cuit en papillotes par exemple... Ingrédients 3 Sauce au miel et au gingembre 2 échalotes 1 gousse d' ail 1 bouquet de ciboulette 1 c à soupe de miel 1 c à soupe de gingembre frais râpé 1 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 c à soupe d'eau le jus d'un citron 1 cs de graines de sésame Coût estimé: 1. 49 € (0. 5€/part) Préparation Émincer ail, échalotes et ciboulette. Mélanger le miel et la sauce soja dans un petit bol. Verser l'huile, l'eau et le citron. Ajouter l'ail, les échalotes, la ciboulette, le gingembre râpé et les graines de sésame torréfiées au préalable ou pas. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (92g) Calories: 123Kcal Glucides: 13. 2g Lipides: 6. 3g Gras sat. Sauce caramelise pour poisson sauce. : 0. 8g Protéines: 2. 3g Fibres: 1. 1g Sucre: 9. 2g ProPoints: 3 SmartPoints: 5 Végétarien Sans oeuf Accord vin: Que boire avec?