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Les calories proviennent des aliments et sont très importantes pour l'être humain. Les calories sont l'unique source d'énergie pour développer les fonctions vitales. Les lipides (graisses) ont 9 kcal / g; protéines et glucides ont 4 kcal / gr. Calcul du besoin en calories journalier: Lorsque l'on ne dispose pas des services d'une diététicienne, on peut procéder à l'évaluation des calories journalières par l'estimation de ses dépenses. Pour une personne sédentaire: Pour une femme: (11 x poids) + 1250. Exemple: 60 kg, besoin=1910 calories. Pour un homme: (16 x poids) + 1350. Exemple: 80 kg, besoin=2630 calories. On connaît ses dépenses et donc le maximum de calories à ingérer, car les apports ne devraient pas être supérieurs aux dépenses pour maigrir. Plus on désire maigrir vite, plus il faudra y soustraire un nombre important de calories. On recommande pour une perte de un kilo par mois, une diminution de 500 calories par jour par rapport à l'apport normal. Les calories plus consultés Big Mac de Mac Donald's: 490 calories Pomme: 58 calories Biscuit au chocolat: 185 calories Salade: 15 calories Poulet: 125 calories Whisky (verre de 3 cl): 76 calories Découvrez la plus grande table des calories des aliments en français!
De nos jours, il n'est plus si facile de rester en forme. Il ne suffit pas de manger moins pour perdre du poids. Vous devez tenir compte de ce que vous mangez et de la quantité que vous consommez, en vous fiant aux soins d'un expert en la matière. Une autre donnée importante et l'étiquette nutritionnelle apposée sur les aliments. Ce sera précisément cela qui nous donnera les réponses sur ce que nous mangeons. Voyons donc comment fonctionne la table des aliments. Il est très facile d'en trouver un, surtout sur le net, mais tous ne présentent pas les mêmes produits et leurs contributions relatives, à moins qu'ils ne proviennent de la même source. Alors comment peut-on connaître la quantité de calories d'un produit? Si nous sommes au supermarché, l'affaire est simple, il suffit de retourner le produit et de consulter l' étiquette nutritionnelle placée au dos par la loi. En ce qui concerne les produits sans étiquette, tels que les fruits et légumes, que pouvons-nous faire? À ce stade, le tableau des aliments peut nous aider.
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