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Le verser sur toutes les parois d'un moule de 20-22 cm environ (ou un moule rectangulaire) afin de l'étaler partout (attention il fige vite). Verser sur le fond une couche de l'appareil (la crème à clafoutis), poser les demie mirabelles et verser le reste de crème. Enfourner pendant 20 minutes puis baisser la température du four à 170°C (ainsi il sera encore chaud) et laisser cuire 20 min environ: le dessus doit colorer, la crème doit être prise mais encore tremblotante à coeur. Le clafoutis va gonfler puis se dégonfler en refroidissant. Sortir et laisser tiédir avant de déguster. Clafoutis aux mirabelles - Recette rapide. Pour une meilleure découpe mieux vaut ensuite le mettre au froid quelques heures. Conseils: Conservation: le clafoutis ou far se conserve deux jours au frais. Je trouve que le lendemain après une nuit au frais il est plus ferme et très agréable. Pensez quand même à le sortir 20 minutes avant de servir. Base: c'est celle d'un far mais avec moins de farine et de certains clafoutis, autant il existe nombre de recettes des deux autant au fond c'est toujours une sorte de pâte à crêpe.
ÉTAPE 12 En fin de cuisson, saupoudrez d'1 sachet de sucre vanillé. Source: Lire le suivant Gratin de coquillettes aux petits pois et saumon Tarte aux œufs, tomates et fromage Magret de canard aux pois gourmands Gnocchis et légumes au lait de coco Pizza froide à la mozzarella et au basilic Rubans d'omelette aux anchois Rubans d'omelette aux anchois
Accueil > Recettes > Dessert > Flan > Clafoutis > Clafoutis à la mirabelle En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 45 min Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Étape 2 Dénoyauter les mirabelles et les disposer dans un moule beurré. Mélanger la farine avec les oeufs, le beurre, le sucre et le lait. Clafoutis grand mère aux mirabelles | Guy Demarle. Étape 4 Recouvrir les mirabelles de ce mélange et enfourner pour 15 minutes de cuisson. Baisser le four à 150°C (thermostat 5) et poursuivre la cuisson durant 30 minutes. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Clafoutis à la mirabelle