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Et le verre connaît un moment de grande popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé et de leur bien-être qui se détournent du plastique pour l'utiliser dans les boites de stockage des aliments. Naturellement exempt de nombreux produits chimiques potentiellement nocifs que l'on trouve dans les plastiques, y compris le BPA (ou le bisphénol A), la boite alimentaire est un excellent choix pour le stockage, le transport et même pour la cuisson des aliments. Choisir les bonnes boites alimentaires en verre Tout d'abord, quelques mots sur les raisons pour lesquelles les boites alimentaires en verre sont supérieurs aux autres options d'entreposage des aliments. Conservation des aliments - Achat / Vente de boîtes de conservation - Meilleur du Chef. Comme mentionné ci-dessus, le verre ne transmet pas de produits chimiques ou de composés nocifs dans vos aliments. De plus, le verre ne transmet ni n'absorbe les odeurs, les goûts ou les couleurs désagréables, de sorte que vos aliments auront un profil gustatif sans tache et que vos boites alimentaires de verre demeureront neutres en goût et en odeur, pourvu que vous les nettoyiez bien.
Usage et taille Généralement en plastique ou en verre, ces boîtes servent principalement à la conservation alimentaire. On s'en sert pour stocker des restes dans le frigo afin de pouvoir les consommer sous plusieurs jours. Selon la taille du récipient, elles peuvent également servir de conteneur pour emporter son déjeuner le midi au bureau. Sachez qu'il en existe de différentes tailles pour ne pas vous retrouver à stocker un demi fruit dans un très grand plat, et donc occuper tout l'espace disponible dans votre frigo pour très peu. Aussi, pensez à vous équiper de plusieurs tailles de boîtes afin de pouvoir les adapter à vos habitudes de consommation. Les plus petites boîtes font environ 100 ml de contenance, les plus grosses peuvent aller jusqu'à plus de 3 L. Sachez également que toutes les boîtes de conservation alimentaires ne peuvent pas être utilisées de la même manière. ᐅ Les Meilleures Boîtes Alimentaires Hermétiques. Comparatif En Mai 2022. Si beaucoup d'entre elles passent désormais au lave-vaisselle, au micro-onde et au four, certains modèles n'offrent pas ces possibilités.
De plus, le nettoyage de la plupart des boites alimentaires en verre est facile, car presque tous peuvent être jetés dans le lave-vaisselle et ils résistent à un récurage robuste au besoin. Contrairement aux boites alimentaires en plastique pour aliments, de nombreuses options de verre peuvent aussi bien être congelées que cuites au four, et la plupart d'entre elles sont également compatibles avec le micro-ondes. Cela signifie qu'il est facile de réchauffer les restes ou d'entreposer les aliments congelés à long terme. De nombreuses boites alimentaires de verre font également d'excellents plats de service, qu'il s'agisse d'une trempette, d'une sauce ou d'un plat principal, selon leur taille, ce qui peut simplifier le service alimentaire. Il y a tellement d' ensembles différents de boites alimentaires en verre disponibles qu'il peut être difficile de savoir par où commencer votre processus de considération. Comparatif pour choisir la meilleure boite hermétique. Ainsi, au lieu de regarder d'abord des ensembles de verrerie, regardez d'abord les restes d'aliments que vous et votre famille mangez régulièrement, et/ou les types de collations, de fruits et de légumes que vous aimez avoir sous la main.