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Actualités du Réseau 17/03/2017 Première mondiale aux Domaines Qui Montent: un alcool aussi délicieux que surprenant, à base de… lait de chèvre! La Capricieuse livre une gamme de liqueurs originales et 100% Made in Berry! L'idée de ce « french Bailey's » a été initiée par deux jeunes entrepreneurs d'Issoudun (Indre): Alexandre Rizzotto, créateur de la vodka « La Philosophe » et Nicolas Guilloteau, passionné par le monde des spiritueux. Âgés de 54 ans à eux deux, ils sont des fervents défenseurs du terroir de leur région et souhaitaient créer un alcool rendant pleinement hommage à leur province bien aimée... mission accomplie! Avec 50% de lait de chèvre entier, 17% d'alcool, de l'eau et du sucre, on peut le dire: les liqueurs berrichonnes ne sont pas banales! En apéritif, en digestif ou en cocktail… pour les femmes ou pour les hommes, ces drôles de liqueurs ne sont finalement pas si capricieuses que cela quand il s'agit de surprendre les plus curieux! Version châtaigne, aux herbes, au miel, au pain d'épices…venez les sentir et les tester avant d'acheter dans nos boutiques.
Caractéristiques du produit « La Capricieuse - Saveur Caramel et Fleur de sel - Liqueur au lait de vache - 50cl » Origine: Berry (France) Appellation: Liqueur Taux d'alcool: 17% vol
Posted on 8 avril 2019 8 avril 2019 Laisser un commentaire La Capricieuse est une liqueur à base de 50% de lait et 17% d'alcool. Produite uniquement avec des ingrédients naturels, elle se décline en plusieurs versions (pomme, corse, caramel fleur de sel…). dans l'esprit « Bailey's », elle se boit sur glace en apéritif ou digestif, et peut aussi être utilisée en cuisine. Succès garanti auprès de ces dames!
Accueil La Capricieuse - Liqueur à base de lait de vache & triple sec La Capricieuse 💌 Petit mot de Calembour: Cette version de la Capricieuse rend hommage à un alcool emblématique Français né à Saumur, non loin de notre Berry natal. De quoi te rendre triplement sec, cette capricieuse. 🔎 Description: Liqueur à base de lait de vache et triple sec. Son nez est délicat, fruité, et appétant. En bouche, on appréciera la douceur et la finesse d'écorces d'oranges amères. Bouteille de 50cl. 17% vol. Il est interdit de vendre de l'alcool aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🍸 Utilisation: Peut se boire en digestif ou servir de base cocktail. Côté gastronomie: en accompagnement d'un magret de canard ou filet de porc. Pour une touche sucrée: il accompagnera très bien des crêpes pour un twist du Grand Marnier, dessert au chocolat ou en sorbet. A conserver à l'abri des UV et de la chaleur, au réfrigérateur après ouverture. Contient de la farine de châtaigne et des extraits naturels.
CHÂTAIGNES Le best seller Parfait alliage entre les terroirs berrichons et corses, le nez subtil et léger rappelle le lait de noisette. Dynamisée par le lait et l'alcool, la bouche tire vers la crème de marrons finement vanillée. Moins dense que les crèmes alcoolisées classiques, elle est douce et très gourmande. Accompagnée de glaçons en fin de repas, seule ou avec un trait de cognac ou de bourbon (1 dose pour 5 de Capricieuse à la châtaigne). Possibilité de l'incorporer en cuisine, pour relever un cheesecake ou un tiramisu. Déclinable aussi dans une glace ou un macaron. 17° – 50 cl. À conserver à l'abri des UV et de la chaleur. Contient de la farine de châtaigne et des extraits naturels.
Nos absinthes aux plantes du val-de-travers Achat de nos produits simplement par Email. Angélique Capricieuse Clandestine Vous pouvez commander nos absinthes par Email et nous les expédions! N'hésitez pas à demander une offre. Sie können unsere Absinth per E-Mail bestellen und wir versenden sie! Zögern Sie nicht, ein Angebot anzufordern Elaborée à partir d'une recette authentique datant de 1935, La Clandestine a été l'une des premières absinthes distillées au Val-de-Travers lors la légalisation de la «bleue» le 1er mars 2005. Cette recette a été offerte à Claude-Alain en 2001 par le neveu de la fameuse tante Charlotte qui était une distillatrice « clandestine » connue de Couvet. Plus de dix plantes en composent le mélange dont l'absinthe cultivée au Val-de-Travers. Une absinthe blanche classique avec un bel équilibre aromatique et dans un deuxième temps une persistance de l'amertume sont ses caractéristiques principales. Servir 3cl de Clandestine additionné de 11-12cl d'eau très fraîche amèneront la teneur en alcool de l'absinthe à 11%vol, ce qui est la valeur idéale pour avoir un bon retour des arômes avec une légère finale amère.