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Bretagne - La Maison d'Armorine - 1946 Les bonbons "Fleur de Bretagne" sont des petits caramels durs, tout ronds, au beurre frais de Bretagne et à la fleur de sel de Guérande. Il s'agit d'une recette originale de la Maison d'Armorine basée à Quiberon. Cette maison de tradition perpétue la tradition des caramels bretons au beurre salé et chacune de ses recettes est un régal! Poids net: 200g Ingrédients rigoureusement sélectionnés Artisanat Français En savoir plus La Maison d'Armorine est devenue une véritable institution gourmande à Quiberon, ville où elle a vu le jour en 1946. Créateur des célèbres Niniches, élues meilleures confiseries de France dès 1946, la Maison d'Armorine est également connue pour son Salidou©, un caramel tendre au beurre frais de Bretagne et à la fleur de sel de Guérande. Le caramel « Fleur de Bretagne », en est une déclinaison en caramel dur. Une recette de caramel souvent copiée, mais jamais égalée! Boule de guimauve au caramel.fr. Le Salidou© est un caramel tendre, obtenu à partir de sucre, de beurre frais et de sel de Guérande.
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Le Salidou, une marque déposée. Nous profitons de cette présentation pour rappeler que le nom de « Salidou® » passé dans le langage commun et utilisé par beaucoup d'autres fabricants est en fait une marque déposée par La Maison d'Armorine. On comprend à quel point les inventions de cette maison ont marqué notre époque. Les recettes de la maison d'Armorine ont également inspiré l'écrivain Hervé Bazin qui, dans son roman « Le Matrimoine » écrit: « Rendons à Niniche ce qui est à Niniche et à César ce qui est dû ». Ingrédients Allergènes Valeurs nutritionnelles Avis Vérifiés(1) Sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre frais (lait) 9%), sel de Guérande (0, 3%). Origine géographique des ingrédients: France et UE. Ingrédients garantis sans O. Fleur de Bretagne - Caramels durs au beurre salé. G. M. et sans ionisation. Lait, traces de fruits à coque. Pour 100g Énergie: 1847 kj / 437 kcal Matières grasses: 10, 3g Dont acides gras saturés:6, 3g Glucides: 84, 7g Dont sucres:63, 9g Protéines: 1, 5g Sel: 0, 6g Vous aimerez aussi... Caramel d'Isigny Normandie Le caramel tendre au beurre salé de Normandie originale.
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