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Elevée presque exclusivement en Belgique et dans les pays limitrophes, cette race bovine ne date que d'une quarantaine d'années. Quelques régions françaises et pays en élèvent aussi, en minorité, grâce à des croisements. Pour son berceau belge, il s'agit du premier cheptel bovin qui y est aujourd'hui élevé. Ses caractéristiques La blanc-bleu belge se démarque par la couleur bleue que l'on voit parfois sous formes de taches sur sa robe blanche. Cette couleur n'est, en réalité qu'une dilution du noir. Dans tous les cas, cette race ne porte pas forcément du bleu puisque sa robe peut être uniforme, tachetée de noir, on parle alors de pie noir ou tachetée de bleu, on parle alors de pie bleu. Viande | EVOLUTION. A part cette distinction, la blanc-bleu belge est dotée de courtes cornes en forme de croissant assez large. Sur sa peau blanche, on retrouve des muqueuses foncées et des poils épais. Chez les jeunes, les poils sont presque duveteux. En termes de taille, il s'agit d'une race grand format. En effet, les vaches peuvent toiser jusqu'à 1, 35 m au garrot tandis que les taureaux peuvent mesurer jusqu'à 1, 45 m.
« L'arrivée de la génomique et surtout le recours à la semence sexée dans les élevages, couplés à une forte demande en viande bovine, devraient donner un nouvel élan au croisement industriel », estime Hubert Brismée. Peu de souci au vêlage Les veaux issus de croisement Bbb sur Holstein rencontrent peu de souci au vêlage, contrairement à ce que pourrait laisser penser l'impressionnante musculature paternelle. Blanc Bleu Belge | SORELIS. « Généralement, les taureaux les plus "viandeux" avec une ossature fine possèdent de meilleurs index de facilité de naissance que les taureaux de type mixte », indique le vétérinaire wallon. Certains éleveurs préfèrent acheter un taureau Bbb plutôt que des doses de mâles testés pour leurs aptitudes au croisement. C'est le cas de Christophe Thévenot (voir l'encadré ci-dessus): « J'ai eu de la chance, car mes taureaux Bbb font des veaux qui naissent relativement petits; ce qui me permet de les utiliser également sur génisses. Vu que j'ai peu de temps pour surveiller celles-ci, je préfère grouper les chaleurs.
Blanc-Bleu Belge [ NL] [ EN] [ ES] Bienvenue sur le site officiel du Herd-Book Blanc-Bleu Belge Nous espérons que vous y trouverez des informations actuelles et pertinentes sur la race, présentées dans un souci de transparence et d'indépendance. Afin qu'il puisse répondre aux attentes de tous, éleveurs et amateurs, les rubriques que nous vous proposons de parcourir traitent aussi bien de la présentation générale du BBB que des index détaillés des taureaux d'IA. Taureau blanc bleu belge la. Nous souhaitons également que cet outil unisse les éleveurs BBB des 4 coins du monde, contribuant ainsi au développement international de la race. Didier Pétry Président Sophie Marchal Secrétaire e-mail