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Le Welsh est une recette très prisée dans le Nord de la France. Tant et si bien qu'elle est même devenue est grande spécialité du Nord-Pas-de-Calais, en dépit de son origine galloise. Le Welsh nous vient en effet de Grande-Bretagne. © undastyle Welsh, Welsh rabbit et Welsh samon Le welsch est un plat à base de cheddar fondu dans de la bière. Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. Il existe une variante que l'on appelle le « Welsh rabbit » et qui consiste à recouvrir le pain d'une tranche de jambon puis à cuire un œuf sur le dessus. On l'appelait « Welsh rabbit », car il s'agissait à l'époque d'un substitut de basse qualité à la viande de lapin. Dans le reste de l'Europe continentale, le Welsh rabbit est désigné par les termes « Ramequin » ou « Käseschnitte »! Les Welsh chez Les 3 Brasseurs. Enfin, on trouve quelquefois le welsh au saumon. Le welsh et le welsh rarebit sont servis dans un grand nombre de brasseries du nord et parfois de l'est. Les 3 Brasseurs ont repris la tradition.
Le restaurateur-brasseur concocte ses recettes en respectant et en s'inspirant de l'esprit des anciennes brasseries. Le contenu de la carte est différent selon que l'on soit en automne-hiver ou au printemps-été. Globalement, vous trouverez dans la carte des 3 brasseurs les catégories de plats suivant: Pour commencer, Les salades, les Hambourgeois, les Flammekueches, les Incontournables (carbonnades, welsh, poutines, plats de brasseries…), les Viandes, les Poissons, les Choucroutes, les Desserts, les Menus. Welsh 3 brasseurs ingredients. Les Écullois peuvent réserver leurs tables aux 3 Brasseurs. Informations pratiques Consommation sur place Consommation à emporter Terrasse Terrasse ensoleillée Titres restaurants acceptés Carte bleue acceptée Avis du restaurant Ecris le 1er avis Votre mise à jour a bien été effectuée Une erreur est survenue, veuillez réessayer ultèrieurement ou contacter un de nos conseillers Désolé, vous ne pouvez déposer un avis que tous les 18 mois pour un même restaurant Merci pour votre contribution!
Un hamburger dans un welsh, voila ce qu'il faut pour ceux qui ne savent pas choisir entre l'un ou l'autre. Le burger est déposé sur la sauce cheddar et bière du welsh et à la dégustation c'est décadent, terriblement gourmand. Certes riche, mais le welsh burger se suffit à lui-même. Welsh burger Je suis une inconditionnelle fan du welsh rarebit, et tous les membres de la famille le sont aussi. C'est pourquoi j'en fais souvent et j'aime le revisiter sous d'autres formes: en one pot pasta (des pâtes au cheddar, bière et jambon), en pizza (avec sauce moutarde, des fromages dont le cheddar, du jambon ou bacon) et voila que maintenant je le fais façon burger. J'ai découvert le « welshbourgeois » dans la brasserie les 3 Brasseurs à Dunkerque et j'en suis tombée raide dingue. C'est un hambourgeois dans un welsh. Welsh 3 brasseurs new york. C'est hyper copieux, surtout qu'il est accompagné de frites. Toutefois, j'ai eu envie de le faire mais adapté aux goûts de ma petite famille. Je reprends donc le principe de faire un welsh et d'y déposer un hamburger, mais en modifiant son contenu.
J'aime pas la bière donc je ne peux pas te dire. Par contre, les clients attablés semblaient l'apprécier. Un esprit sain dans un corps sain, on mange bien, et pour ma femme de vrais seins... sillar a écrit: J'ai vu sur leur site que chaque restaurant fait apparemment sa bière. Celle-ci est elle bonne? Non, sauf si t'aimes la petite biere et que t'habites dans le sud de l'europe... La blanche est juste excellente. Rien à redire. Big Tasty, what else? C'est un peu originaire du nord cette enseigne, et dans le coin c'est pas la biere qui manque... Les welshs - Les 3 Brasseurs Bruay. et c'est de la merde. (pour etre cru). Apres peut etre que ca fait illusion dans le sud ouai... De la merde, oui et non. Si tu compares à une kro ou une heineken, c'est meilleur (pas dur, et pourtant ces marques sont hyper vendues). Si tu compares à une bière belge, la effectivement ça fait mal. Ouai enfin voila... c'est assez bas de gamme, alors que tu t'attends a tout autre chose vu comme c'est vendu... surtout ca qui me derange. La blanche parlons en... n'importe quelle Wieckse Witte, Blanche de bruges, Wittekerke ou meme hoeagardeen la tient facile... en bouteille!
Le Welshbourgeois 18, 90 € Pain, steak haché façon bouchère, moutarde à l'ancienne, salade, oignons cuisinés, cheddar fondu dans la bière brune des 3 Brasseurs. Accompagné de frites.
La Gaufre bruxelloise 6, 00 UAH Allergènes: céréales contenant du gluten, œufs, soja (+ lait et fruits à coques pour le Nutella). La brioche "façon pain perdu" 7, 40 UAH Allergènes: céréales contenant du gluten, œuf, soja et lait la flammekuechette pomme 7, 40 UAH la flammekuechette banane 7, 40 UAH Brownie aux noix de pecan 7, 50 UAH Boissons Menus enfants Le Cheeseburger enfant 9, 90 UAH Allergènes: céréales contenant du gluten, sésame et lait Les aiguillettes de poulet panées 9, 90 UAH Allergènes: céréales contenant du gluten