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Temperature: A servir entre 10 et 12°C. Accord mets et vin: Apéritif, aux quatre heures avec une tarte à la rhubarbe ou aux pommes, cake à la banane. Version salée avec un foie gras et poêlée de rhubarbe, un canard laqué. Cote Vouvray Le Mont Moelleux Huet 2009 Blanc Liquoreux. Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2040 ou plus Infiniment cristallins et purs, les Vouvray du Domaine Huet font définitivement partie de l'élite mondiale des vins blancs. Le roi Chenin, cépage qui n'a pas son pareil pour transmettre les vertus minérales du sous-sol, trône ici en empereur et la production atteint des sommets incontestés. Ce domaine dont les origines remontent en 1928 a réalisé de nombreuses cuvées mythiques que les collectionneurs n'oublieront comme ce fut le cas avec le 1947. Vous avez l'occasion de retrouver la trame jeune d'un grand moelleux quasiment immortel avec ce 2009.
La parcelle de « Le Mont » est composée principalement de silex et d'argile. Les Chenins montrent ici un caractère très parfumé sur le floral, l'agrume et le minéral. En bouche, on attend beaucoup de verticalité où les vins sont tendus, iodés et droits. Exposition plein Sud! Domaine huet vouvray le mont moelleux 2009 2019 un produit. Le premier nez est porté sur le coing confit se développant sur des arômes tertiaires de sous-bois. La bouche est d'un moelleux très frais avec près de 60 grammes de sucres résiduels. Floral, fruits exotiques et petits fruits jaunes confits donnent beaucoup de style à ce Mont moelleux 2009. Jolis tanicité en fin de bouche. Une belle cuvée sur un millésime chaud. Un bonbon qui ravira les plus grands amateurs de Vouvray!
Agrandir l'image 2009 Référence 53229 État: Nouveau produit Région: Loire Appellation: Vouvray Domaine: Huet Couleur: Blanc Contenance (cl): 75 Robert Parker WA: 95+/100 Référence: 53229 Estimer le coût de ma livraison Envoyer à un ami Imprimer TTC 36, 00 € TTC 30, 00 € HT PRODUIT EPUISE Ce produit n'est plus en stock > Poser une question sur ce produit Besoin d'aide? Domaine huet vouvray le mont moelleux 2009 tmau overview. Contactez-nous au 01 46 25 98 47 ou par e-mail 100% des vins proposés en stock Expédition de votre commande après 48/72H de préparation Frais de port offerts en France dès 600€ En savoir plus Huet Vouvray Le Mont Moelleux 2009 ‹ › × Vous pourriez aussi aimer Huet Vouvray Clos du Bourg Moell... 2009 Stock (2) 54, 00 € TTC Ajouter au panier Huet Vouvray Clos du Bourg Moell... 1959 Stock (1) -5% 360, 00 € TTC 342, 00 € TTC Ajouter au panier Prix Promo!
Acheter Vouvray Le Mont Moelleux Huet (Domaine) 2002 (lot: 1218) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits confits Vin de gastronomie Icône A travers la cuvée Le Mont, c'est tout le savoir-faire de ce domaine et toute la magnificence du chenin qui s'illustrent brillamment. Plus d'info Description du lot Quantité: 2 Bouteilles Niveau: 2 Normal Etiquette: 2 Etiq très abimée, 2 Etiq déchirée Région: Vallée de la Loire Appellation / Vin: Vouvray Propriétaire: Huet (Domaine) En savoir plus... Le Mont Moelleux 1ere Trie Huet 2020 - Vouvray - Domaine Huet - Les Passionnés du Vin. Présentation du lot Vouvray Le Mont Moelleux Huet (Domaine) La cuvée Ce vouvray Le Mont moelleux provient du lieu-dit éponyme composé de vignes de chenin blanc. Celles-ci courent sur une superficie totale de huit hectares et sont situées sur la bordure du Coteau de la Loire, en première côte. Son sol est caillouteux et majoritairement composé de silice et d'argile de couleur verte. Un sol réputé produire des vins élégants et très fins, qui peuvent être secs, demi-secs et moelleux (Le Mont 1ère Trie).
livraison Vin Bio Fines Bulles Lot Mini. Crayeuses et crémeuses, ces fines bulles sont droites et élégantes. Note du Club Pépites de Loire: 9. 2 / 10 Pé Fiche Technique Contenance: 75 cl Millésime: 2017 Couleur: fines bulles Cépage(s): 100% Chenin Terroirs: Argilo-calcaire-siliceux Vendanges: Manuelles en caisses. Élevage: Après une fermentation alcoolique en demi-muids et cuves inox, cette cuvée est mise en bouteille pour seconde fermentation et sa prise de mousse. Les bouteilles sont entreposées 3 ans sur lattes dans de longues galeries serpentant sous le tuffeau. Notes de dégustation "D'une couleur jaune pâle, sa robe révèle une belle brillance. Vin blanc Domaine Huet Le Mont Moelleux : Domaine Huet de la région Vallée de la Loire. Un vif parfum de jasmin et de chèvrefeuille émane du verre. Il s'en dégage des notes subtiles de fraise, de citron et de pâte d'amande. Portée par de fines bulles, la bouche est complexe et élégante avec une touche de pierre à fusil et de craie. " Le mot du vigneron Accords Mets Vins Ces fins bulles peuvent s'appréceir en apéritif, accompagnées d'huîtres, de poissons crus marinés aux agrumes ou en dessert avec mousse de fruits exotiques.
Internationalement réputée pour la diversité de ses vins, Vouvray fut autrefois citée par l'écrivain François Rabelais pour la qualité de son terroir. De nos jours, l'AOC créée en 1936 produit des vins blancs secs, doux, mousseux et pétillants, rien que cela! Le cépage local est le chenin, encore lui. Il domine sans partage le magnifique paysage de l'aire d'appellation. Pour votre culture et épater beau papa lors d'un prochain repas de famille, sachez qu'il est aussi possible de dénicher quelques rares cuvées élaborées avec de l'orbois, un autre cépage autochtone. Domaine huet vouvray le mont moelleux 2009 1. Vouvray est située à l'ouest de Tours, sur la rive droite de la majestueuse Loire. L'appellation, grande de 2 200 hectares, fait face à Montlouis-sur-Loire, de l'autre côté du fleuve. Elle s'étend sur un plateau de tuffeau (de la craie) jalonnée de multiples petites vallées qui finissent en falaise et surplombent le fleuve ligérien. Avec des tendances continentales, le climat est ici encore océanique. Il offre des conditions idéales pour la culture du chenin.
Dégustation: Dès l'ouverture de la bouteille, les émanations de poire d'Anjou attisent la curiosité. Une sensation aux fines odeurs de champignons forestiers et de foin séché enrobe d'autres arômes tels la mangue poêlée, les fleurs blanches. En bouche, les saveurs de fruits dominent sur la prune, l'ananas et une touche d'aubépine, le tout porté par de beaux amers. Le 2009 fût un parfait millésime pour l'élaboration des vins moelleux, une belle et longue arrière-saison a permis d'effectuer plusieurs tris favorables à la concentration des sucres et de l'acidité. Produits liés