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Ville: TREMBLAY-EN-FRANCE Distribution le mardi de 18h30 20h au 4, rue du Cimetire (ex cole Branly au Vieux Pays). Produits: Lgumes, fruits, champignons, fromage, porc, boeuf, miel, lentilles, huile Pour contacter cette AMAP: Contact mail: La Cerise sur le Panier pour leur crire copier l'adresse @ en enlevant les espaces autour de @ Cliquer ici pour aller sur le site de cette AMAP TREMBLAY-EN-FRANCE Fiche INFO du 14/10/2020
Il peut aromatiser le bouillon d'un couscous. Il supporte tous types de cuisson et accommode aussi bien les viandes que les poissons. Egalement cru et râpé on peut le servir en salade arrosé d'un jus de citron. Côté beauté Masque de beauté au panais. Pour fabriquer ce masque, utiliser la partie la plus fine et la plus longue (elle dépasse parfois 25 cm) Faire cuire cette partie fine à la vapeur (10 à 12 minutes) Bien mixer et ajouter une rasade d'huile d'olive (pour favoriser l'adhérence sur le visage) Quand le mélange est bien mixé appliquer ce mélange sur le visage. Garder 10 à 15 minutes puis rincer à l'eau claire Le reste de la mixture peut se conserver dans un pot au réfrigérateur (quelques jours) Vous pouvez ajouter également un peu de crème fraîche, mais attention à l'odeur de beurre parfois persistante après le rinçage.
Appliquer le masque sur le visage et les autres parties du corps où sont localisés les points noirs. Ne pas mettre le masque de beauté maison en contact avec les yeux et les muqueuses, c'est acide. Laisser le masque de beauté agir durant 5 à 15 minutes. Le temps est à ajuster en fonction de la sensibilité de votre peau. Si votre est peau sensible ou hypersensible, ajouter très peu (1/2 cuillère) ou pas de citron à la préparation et laisser le masque sur votre visage seulement 5 petites minutes. Rincer à l'eau tiède.
Retour au sommaire Le cerisier d'Europe se rattache à 2 espèces originaires d'Asie Mineure: le merisier ou cerisier doux et le griottier ou cerise acide. Ce sont les Romains qui revendiquent l'introduction de la cerise "la perle rouge" en Europe. Côté santé La cerise est le plus sucré des fruits rouges et le plus énergétique: elle fournit 68 Kcal pour 100 g. Elle contient de la vitamine C et de la provitamine A ou carotène. Riche en eau et en potassium (250 mg pour 100 g) la cerise a des propriétés diurétiques et ses fibres stimulent le fonctionnement intestinal. Pour une meilleure digestion il est conseillé de bien les mastiquer et de ne pas boire trop d'eau en même temps. Côté cuisine Les cerises sont disponibles de la mi-mai à mi-juillet. Elle se consomme nature, au sirop, à l'eau de vie, en tartes, confitures, en tisanes.... Sans oublier: le Kirsch en Alsace, le Guignolet en Anjou, le Ratafia en Provence.... Rien ne se perd dans la cerise: Les queues de cerises se préparent en décoction, peu agréable à boire mais bienfaisante contre l'inflammation des voies urinaires.
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Adresse: 13, place du Colonel Henri Rol-Tanguy 93290 Tremblay-en-France Ce bouton vous permet d'envoyer un message via un formulaire à l'adresse email de l'association. Nous ne dévoilons jamais les emails que nous avons dans notre base et l'association décidera seule si elle souhaite vous répondre. Si vous êtes responsable de cette association, nous vous conseillons de tester cette fonctionnalité et de vérifier que vous recevez bien l'email. Si ça n'est pas le cas, vérifiez que celui-ci n'a pas été classé par erreur dans votre dossier de "spam". Dans ce cas, déclarez-le comme "non-spam" pour recevoir les futurs messages. Si vous souhaitez changer l'email de contact ou ayez un doute sur celui-ci, vous pouvez nous envoyer un message via ce formulaire.
Retour au sommaire (Pira) De la même famille que la pomme et l'abricot, la poire, fruit qui remonte aux temps préhistoriques, trouve ses origines en Asie centrale et en Europe Occidentale. Les Grecs l'appréciaient, Homère la nommait même "le fruit des Dieux". Ce sont les Romains (encore eux! ) qui, en développant sa culture, ont permis l'extension des variétés. A la fin de l'Empire une soixantaine de variétés étaient cultivées. Aujourd'hui, il en existe plus de mille. Une dizaine domine le marché dont: Les poires d'été: la Guyot à peau jaune et chair juteuse et parfumée, la William, brillante, de jaune à vert clair ou rouge écarlate. Les poires d'automne: l'Alexandrine peu juteuse, la Beurré Hardy à peau épaisse, la Louise Bonne à chair fine et acidulée. Côté santé. Très riche en eau, la poire est rafraîchissante et désaltérante. Cette richesse lui permet de refermer des quantités non négligeables de minéraux et d'oligo-éléments. Tout en étant modérément calorique (50Kcal/100gr), elle couvre les besoins quotidiens de l'organisme en potassium, en magnésium et en calcium.