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Bien que cela ne représente pas un problème avec l'huile certifiée RSPO, l'huile de palme suscite toujours des discussions controversées. Le karité est sans doute la seule solution de rechange offrant à peu près les mêmes propriétés que l'huile de palme. La maltodextrine est critiquée pour n'être utilisée que comme matériel de remplissage hautement transformé industriellement. Bouillon sans huile de palme brute. Ce n'est pas tout à fait vrai. Pour rester sur le thème du bouillon: sans matériel de remplissage, le bouillon ne pourrait pas être dosé. Toutefois, il est recommandé de ne pas regarder uniquement le poids en grammes sur la boîte quand on compare le prix, mais surtout de voir combien de litres de bouillon peuvent être confectionnés. Chez certains consommateurs, la maltodextrine est décriée à cause de son haut degré de transformation. Le fabricant Morga a donc décidé de passer à la fécule de maïs pour les nouveaux bouillons bio. Cela présente de nombreux avantages pour autant que l'on sache ce qui suit: la fécule de maïs se dissout parfaitement, mais rend le bouillon légèrement trouble tandis que la maltodextrine produit un bouillon clair.
*Produits issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten, d'oeufs, soja, lait et moutarde.
• Priméal Une aide culinaire bio, sans huile de palme. Prix: 1, 97€ les 8 bouillons cubes de 9g (72g), soit 2, 74€ les 100g Notre avis: Peu salé et peu gras, ce bouillon cube à la texture veloutée délivre des saveurs agréables. Où les trouver: En magasins bio. Maggi • Maggi Sans colorants ni conservateurs mais des exhausteurs de goût et de l'huile de palme. Prix: 1, 99€ les 180g (18 tablettes), soit 1, 10€ les 100g Notre avis: Un bouillon au goût prononcé et à la texture dense. À choisir pour relever un plat ou une sauce. Où les trouver: En GMS Bjorg • Bjorg Un produit bio sans huile de palme ni additif glutamate. Prix: 1, 54€ les 6 bouillons de 12g (72g), soit 2, 14€ les 100g Notre avis: Peu salé, ce bouillon aromatise avec ses petits morceaux de carottes et ses épices bien visibles. Un peu de gras remonte. Où les trouver: En magasins bio et GMS. Jardin bio • Jardin bio Un bouillon bio dégraissé garanti sans huile de palme. BOUILLON LÉGUMES sans huile de palme 500g – RAPUNZEL | CANOPY. Prix: 2, 85€ les 10 bouillons cubes de 9g (90g), soit 3, 17€ les 100g Notre avis Son goût, doux et muscadé, parfume subtilement les préparations.
Au niveau du gôut j'utilise régulièrement les versions légumes dégraissé, poule et boeuf et ils sont très bons au goût!
Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Knorr Cup A Soup Soupe Bouillon de Poule Petites Pâtes 36g 3 Sachets ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas. L'apport énergétique du produit Knorr Cup A Soup Soupe Bouillon de Poule Petites Pâtes 36g 3 Sachets est de 26 calories (ou 109 KJ) pour une portion d'environ 100 grammes. Cela représente environ 1% de l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories.
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Poids net: 72g Garantie étic: Sans huile de palme sans exhausteur de goût ni arômes artificiels** Détails du produit Le bio plus Descriptif Conseil d'utilisation Ingrédients Valeurs nutritionnelles Avis Pratique et savoureux, le bouillon cube volaille dégraissé Jardin BiO étic est sans huile de palme et contient très peu de matières grasses. Il vous permettra de parfumer vos soupes, risottos, céréales et plats cuisinés en un tour de main. Dissoudre un cube dans un demi-litre d'eau bouillante pour parfumer vos plats cuisinés, pâtes ou sauces; vous pouvez aussi l'utiliser comme base pour vos soupes. Beurre de karité*, amidon de maïs*, sirop de glucose*, viande de poulet en poudre* 6, 5%, sucre de canne brut*, extrait de levure, céleri * 1, 3%, graisse de poulet* 1, 1%, oignons en poudre* 0, 9%, épices*, fines herbes*, ail en poudre*, arômes naturels de poulet, antioxydant: extrait de romarin*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Bouillon sans huile de palme composition. Peut contenir des traces de gluten, d'oeufs, soja, lait et moutarde.