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Son petit goût frais et crémeux, légèrement salé, nous fait tout simplement fondre. Marque leader en France, le St Môret séduit à tous les âges. Est-ce un fromage compatible avec un régime? Par quoi peut-on le remplacer? Comment le cuisiner? Portrait d'un fromage tout-terrain. Le St Môret fait l'unanimité, de 7 à 107 ans. Sa recette est d'une simplicité confondante et on le trouve dans tous les supermarchés, voire tous les réfrigérateurs de l'Hexagone. Mais que contient-il réellement? Pate au st moret orange. Comment le consommer autrement que sur du pain? On vous donne quelques idées. Histoire et caractéristiques du St Môret St Môret est une marque commerciale française d'une série de fromages industriels à pâte fraîche. Cette marque appartient à Savencia Fromage & Dairy. Il a été inventé en 1980 et est produit depuis sa création en Dordogne et en Anjou. Sa recette est composée de lait de vache pasteurisé, de crème et d'une pointe de sel. Avec sa texture ferme au couteau mais fondante en bouche et son goût frais, il se tartine sur du pain ou se cuisine dans des recettes gourmandes, de l'apéritif au dessert.
Les recettes au Saint Morêt insufflent à vos apéritifs, plats et desserts une touche de douceur, de légèreté et d'onctuosité! Verrines de thon, pomme de terre et fromage frais; bruschetta de sardines, Saint Morêt et tomate; pâtes au saumon fumé, courgettes et Saint Morêt... pour finir avec un grisant cheesecake au Saint Morêt: on n'y résiste pas! Comment accommoder le Saint Morêt? Découvrez-le maintenant avec notre sélection détonante! Tarte st moret tomate - recette rapide - Gourmand. Fromage frais crémeux, le St Môret se déguste aussi bien en tartine qu'en verrine... et dans de nombreuses autres recettes faciles et savoureuses. Mais alors, comment accommoder le St Morêt? Mélangé à des miettes de thon, de sardines ou de saumon fumé ou cuit, il permet de réaliser des rillettes à déguster à l'apéritif, avec des bâtonnets de concombres ou des tranches de pain frais. Agrémenté d'herbes fraîches, le St Môret constitue une délicieuse farce pour vos courgettes et pommes de terre farcies. Pour les friands de pastas, il remplacera aisément la crème fraîche dans les pâtes à la carbonara!
30 juillet 2016 Savourez ces petites tartelettes au St Môret® et aux tomates cerises! Simple et rapide, vous allez adorer cette recette! Ingrédients: – 1 pâte brisée – 1 pot de St Môret® – tomates cerise – basilic ou ciboulette On récapitule: 1. Déroulez la pâte brisée, la piquer et la faire cuire pendant environ 20 minutes à 180 °C. 2. Dans un bol, mélanger le St Môret®, le basilic/la ciboulette, le sel et le poivre. 3. Gâteau au St Morêt et aux pépites de chocolat. A la sortie du four, découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce. 4. Déposez la préparation au St Môret® sur le cercle de pâte. 5. Ajouter les tomates cerise (prédécoupées en fines rondelles) Retrouvez d'autres recettes gourmandes: Nutella maison en 10 minutes chrono! Pizzas roulées, idéales pour l'apéro! Des avocats cocotte en 15 minutes chrono! Ailleurs sur le web A lire sur le même sujet Idées de recettes Gourmand – Recettes de cuisine
Bien mélanger le tout et voilà un joli dip coloré pour un apéritif. J'adore avec les fruits rouges il te suffit de mélanger du St Môret avec un sachet de sucre vanillé c'est tout simple mais tellement bon. Tartinante en un clin d'oeil avec un goût primeur cette spécialité fromagère fait le bonheur de mes sandwichs et de mes grignotages de dernière minute. Pancakes au Saint-Morêt : recette de Pancakes au Saint-Morêt. J'additionne aussi dans ma quiche au saumon Des idées de recettes, c'est par ici Livre de recettes
1 Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée juste 5 minutes (elles finiront de cuire au four). Faire griller les 2 tranches de pain de mie Harrys sur la position grill du four. 2 Bien égoutter les pâtes. Dans un saladier, mélanger ensemble le fromage frais St Môret®, la crème liquide et le gruyère râpé. Saler légèrement et poivrer. Pate au st moret cafe. 3 Refroidir les tranches de pain de mie grillé et mettre le four en position chaleur tournante à 180°C. Ciseler le basilic et l'incorporer au mélange de fromage frais et de crème. Ajouter les pâtes et mélanger délicatement. 4 Mixer grossièrement les tranches de pain pour obtenir de la chapelure. Verser les pâtes dans un plat allant au four, saupoudrer de chapelure de pain et répartir le beurre en petites parcelles. Enfourner pour une vingtaine de minutes.
16 janvier 2016 6 16 / 01 / janvier / 2016 15:17 Aujourd'hui, j'avais le choix entre vous proposer une recette ultra simple ou beaucoup plus complexe (Des petits dômes qui arriveront bientôt), j'ai opté pour la simplicité! On ne peut pas faire mieux! J'en présente souvent à l'apéritif sous différentes formes, ca plait à tous les coups! Je conseille et on adapte selon les goûts! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients pour environ 15 feuilletés: Une pâte feuilletée. 4 tranches de jambon 100g de st moret Déroulement de la recette: Etalez la pâte feuilletée. Badigeonnez de fromage et déposez les jambons pour recouvrir la totalité de la pâte. Roulez la pâte à partir du côté le plus long. Cela vous fera un long rouleau. Mettez au congélateur 15min. Préchauffez le four à 180°c. Coupez le rouleau en tranches d'environ 1/1. 5cm. Déposez les sur du papier sulfurisé ou la toile silpat. Enfournez 15/20min qu'ils soient un peu dorés. Dégustez tiède ou froid! Tags: Apéritif, Feuilletés, Pâte feuilletée, Fromage, Jambon, St Moret, Rapide.