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Grimolle aux pommes du Poitou Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Grimolle aux pommes du Poitou circule depuis des années sur de nombreux blogs. Moi, je l'ai découverte il y a peu chez mon amie Martine, qui la tenait de Sophie via Julia qui l'avait vue chez Pholisophie … Ouf, on arrêtera là pour l'historique et on revient à notre Grimolle. C'est un dessert mi flan- mi gâteau aux pommes avec une garniture très croustillante aux amandes. Recette - Grimole aux pommes en vidéo. Ce dessert qui nous vient du Poitou était autrefois cuit dans une feuille de chou que l'on faisait ramollir avant d'y verser la pâte. La Grimolle se déguste chaude ou tiède et nous l'avons trouvée bien meilleure le jour même. N'oubliez pas de cliquer sur les mots e n gras pour aller sur les pages concernées.. Pour 8 Croquants-Gourmands La pâte à gâteau: – 735 g de pommes (du Limousin pour moi) – 100 g de farine T 65 – 5 g de levure chimique – 55 g de sucre muscovado (ou 70 g de sucre roux) – 220 g de lait ( Lait ribot pour moi) – 1 càs de rhum – 1 œuf 1 moule de 24 cm de Ø (1) Préchauffage du four à 180°C.
Incorporez progressivement le lait et bien mélanger, jusqu'à ce que la texture de la pâte soit onctueuse. Epluchez et coupez vos pommes en quartiers épais puis ajoutez-les à la préparation. Grimolle aux pommes et aux amandes movie. Versez enfin la pâte dans des ramequins beurrés et mettez au four pour 30 à 35 minutes. Laissez tiédir avant de déguster. Vidéo - Recettes aux fraises: Conseils Vous pouvez accompagner d'une boule de glace à la vanille et d'une chantilly maison.
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8 novembre 2015 7 08 / 11 / novembre / 2015 06:30 Ce dessert Poitevin n'est pas aussi célèbre que le broyé du Poitou ou le tourteau fromager, mais il mérite une place d'honneur dans les desserts régionaux, au même titre que le clafoutis du Limousin. Traditionnellement ce gâteau était mis à cuire dans le four à pain du village, lorsque le pain était cuit et que le four était encore chaud, mais le plus étonnant dans l'histoire, c'est qu'il cuisait sur des feuilles de chou. Grimolle aux pommes et aux amandes des. Aujourd'hui les feuilles de chou sont remplacées par des feuilles de papier sulfurisé et même si la saveur particulière de ce dessert très rustique a évolué, il n'en demeure pas moins que c'est un régal, à faire et à refaire sans hésiter. C'est sur le blog de Julia que j'ai découvert ce trésor, qui l'avait elle-même adopté après un passage à L'école Buissonnière. Au fil du temps son nom a du subir quelques variations puisqu'elles l'ont nommé Grimolée, mais je préfère garder le nom de Grimolle qui me semble plus authentique.
Mélanger 30 sec / vitesse 4. Ajouter les pommes dans le Thermomix. Mélanger 15 sec / / vitesse 2. Déposer une feuille de papier cuisson beurré dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Mettre 1 cuillère à soupe de sucre roux sur le papier cuisson beurré. Verser la préparation aux pommes dans le plat à tarte puis égaliser la surface à l'aide d'une spatule. Recette Grimolle aux pommes - Grand Frais. Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 25 min à 180°C. Laver et sécher le bol du Thermomix. La garniture aux amandes Mettre 50 grammes de beurre demi-sel coupés en morceaux dans le Thermomix et chauffer 2 min / 70°C / vitesse 2. Ajouter 50 grammes de sucre roux et 1 oeuf dans le Thermomix. Mélanger 20 sec / vitesse 3. Ajouter 125 grammes d'amandes effilées dans le Thermomix et mélanger 15 sec / / vitesse 1. Sortir le gâteau du four, verser la garniture aux amandes sur toute la surface et égaliser à l'aide d'une spatule. Mettre dans le four mode chaleur tournante pendant 15 min à 180°C. Ajuster le temps de cuisson de quelques minutes selon votre four.
Nuancier 10. 13 Blond platine cendré doré? 5. 35 Châtain clair doré acajou? 6. 13 Blond foncé cendré doré? 6. 23 Blond foncé irisé doré? 6. 31 Blond foncé doré cendré? 7. 31 Blond doré cendré? 7. 32 Blond doré irisé? 7. 34 Blond doré cuivré? 8. 13 Blond clair cendré doré? 8. 31 Blond clair doré cendré? 9. 13 Blond très clair cendré doré? 9. 31 Blond très clair doré cendré? Blond foncé iris.sgdg. 9. 32 Blond très clair doré irisé? Description Inoa, pour la première fois, un véritable résultat de coloration anti-âge permanente sans ammoniaque. Tout en procurant un respect optimal du cheveu et un confort du cuir chevelu grâce au pouvoir de l'huile, les teintes de la gamme Inoa Suprême sont spécifiquement conçues pour 70% à 100% de cheveux blancs.
INOA n°6. 32 - Blond Foncé Doré Irisé - Coloration sans ammoniaque - L'Oréal Professionnel Unisson et ténacité du résultat. Technologie ODS*: une base huile inédite qui potentialise l'action du système de coloration. * Oil Delivery System / Système de diffusion à l'huile Permanent INOA | 60 ml Coloration sans ammoniaque pour un parfum agréable Vivre une expérience unique en salon avec la coloration Inoa sans ammoniaque pour un parfum agréable. Le cheveu et le cuir chevelu sont respectés dans un confort optimal. Faites l'expérience des reflets naturels, d'une brillance sublime et d'une couverture parfaite. 96% des femmes qui l'ont essayé sont convaincues. COUVERTURE Jusqu'à 100% des cheveux blancs TENUE Coloration permanente Couleur longue durée ÉCLAIRCISSEMENT Jusqu'à 3 tons Pour des couleurs éclatantes et brillantes TEMPS DE PAUSE 35 min. Blond foncé irish pub. Ce temps indicatif peut varier selon la technique choisie par votre coloriste. Voir notice technique en pièce jointe Nuancier INOA Cliquez pour Agrandir Composition INCI ( nomenclature internationale des ingrédients cosmétiques) PARAFFINUM LIQUIDUM, AQUA, GLYCERIN, C20-22 ALCOHOLS, ETHANOLAMINE, OLETH-20, CETYL PALMITATE, DECETH-5, OLETH-10, P-AMINOPHENOL, M-AMINOPHENOL, ASCORBIC ACID, SODIUM METABISULFITE, THIOGLYCERIN, TOLUENE-2, 5-DIAMINE, CARBOMER, RESORCINOL, EDTA, CETEARETH-60, MYRISTYL GLYCOL.
Appliquez un shampooing post-coloration de L'Oréal Professionnel.
un reflet plutot froid #6 Oui j'ai vu après qu'elle est blond doré sur d'autres photos, alors je sais pas trop, soit la couleur a été retouchée sur la photo, soit elle avait changé... Sinon oui c'est un reflet froid, ca donne un reflet un peu rosé sur le blond, et carrement violine sur un marron ^^ #7 moi j'adore!!!! le 12/61 me donne ça quand je le fais, mais ça se barre trop vite!!!! c'est super joli l'été! Tout savoir sur le blond foncé. ah ben ça les celles retouchées et celles où les lumières influent,.... et entre toutes les séances coiffeurs qu'elle doit faire..! lol #8 Tu aurais une photo? Car je compte le faire demain, du moins si ma déco prend ^^ #9 alors le beige perlé avec le koleston 12, 81 ca ft un peu ca sur les meches platine c'est beau mais sur de la colo bof perso je suis rousse qd je fais d eclaicissan genre 902S et ca ca ajuste ttenué dailleurs un peu decu!! mise a part passer par la deco je crois qu'il n'y a guere de solution #10 Je compte faire les 2 en fait, mais je suis pas sure d'obtenir une base deco assez claire pour que ca prenne, sachant qu'ils sont deja très abimés tu aurais des photos?
En savoir plus Inoa est une c oloration sans ammoniaque innovante qui apporte une hydratation intense. L'Oreal Professionnel a réussi l'inconcevable: repenser totalement le processus de coloration classique, pour inventer une coloration d'oxydation à la performance unique, sans ammoniaque, sans odeur, avec un respect optimal de la fibre et du cuir chevelu. Eclaircit jusqu'à 3 tons en 35 minutes. Couverture 100% des cheveux Blancs. Uniformité et tenue parfaite de la couleur Inoa au fil du temps. Temps de pose: 35 minutes Mélange: 1 + 1 (60 ml Inoa + 60 ml Oxydant Inoa Crème) Application: Appliquez de la racine aux pointes, puis emulsionnez et rincez abondemment jusqu'à ce que l'eau soit claire. Terminez par un shampooing Inoa Post. Blond foncé irisa.fr. Pour une couverture optimale des cheveux blancs, mélangez 1/2 tube de votre nuance + 1/2 tube de nuance fondamentale ( 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10).