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Poursuivre la cuisson 8 à 10 minutes (si les fèves étaient congelées, sinon comptez bien 30 à 40 minutes) à feu doux et à découvert, le vin blanc doit s'évaporer progressivement. Ajouter les herbes ciselées. Bon appétit! Edit du 19/07/2012: Cette recette a attiré l'attention du site Nutrissime pour ses valeurs nutritionnelles intéressantes, retrouvez la description ici! La cuisine? Je suis tombée dedans quand j'étais petite. Passionnée de cuisine et bonnes adresses, je partage avec vous mes recettes, restaurants et autres découvertes sur ce blog. Recette Gésiers à la portugaise. A bientôt!
C'est une autre façon de cuisiner le poulpe. Ce ragoût de poulpe est un plat fait surtout aux Açores et est un véritable délice. Est une excellente suggestion pour un repas avec toute la famille. C'est une recette facile à préparer et une façon différente et très agréable de présenter le poulpe sur la table. Voici […] Le ragoût de fèves est très bon. Il s'agit d'un plat qui fait partie de la culture gastronomique portugaise. Recette de fèves à la portugaise region. Essayez ce repas savoureux et réconfortant. Est une recette simples et facile à faire. Voici la recette! Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 oignon 3 gousses d'ail Huile d'olive au goût 1 feuille de Laurier […] Les Pampilhos sont douceurs du Ribatejo, plus précisément de la ville de Santarém. Présentés sous la forme d'un rouleau, ont une saveur traditionnelle portugais, farcies à la cannelle et oeufs-mous. Ces gâteaux typiques de la region de Santarém, sont populaires un peu partout dans le pays, se trouvant en vente dans la plupart des pâtisseries. […] Il s'agit d'un plat très nutritif et savourex.
Conseils: Vous pouvez accompagner ce plat avec un vin portugais Alentejo ou Douro et pour dessert d'une légère mousse au chocolat maison « caseira ». À propos de l'auteur Carla Carla Luis est l'auteur de ce blog. J'ai souhaité partager sur ce blog de qualité mon savoir acquis dans le domaine culinaire au fil des années. J'ai exercé dans la restauration durant plusieurs années. Aujourd'hui, je suis une amatrice de cuisine portugaise et de cuisine du monde en général. Recette de fèves à la portugaise femme. Je suis également propriétaire et éditeur des sites MarmiteduMonde: Recettes de la cuisine française, portugaise, italienne…, DessertDuMonde: Tous les desserts du monde en un seul lieu! et CadeauxRose: Un cadeau rose pour toutes les occasions!