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Bien sûr, pendant que vous êtes enceinte: Evitez le poisson cru (carpaccio de thon et autres sushis) afin d'écarter tout risque de contamination alimentaire lié notamment à la listériose. Faites bien cuire votre poisson (55°C) Consommez le rapidement après achat. Santé Publique France (ex-Inpes) préconise aussi aux femmes enceintes ou allaitantes de favoriser une consommation diversifiée des différentes espèces de poisson et les lieux d'approvisionnement. En revanche, limitez la consommation de poissons suivant: anguille, barbeau, brème, carpe, silure, lotte, bar, bonite, empereur, grenadier, flétan, brochet, dorade, raie, sabre, thon, padon, espadon, marlin, siki, requins et lamproies. Faut -il une supplémentation en DHA? Aujourd'hui, selon le Professeur Ciraru-Vigneron, "les femmes sont très souvent supplémentées… pour rien. Seules certaines situations peuvent nécessiter une supplémentation ( carence en fer, folates ou vitamine D)". Le poisson pendant la grossesse : Lesquels manger ? Lesquels éviter ? - Doctissimo. Dans le cas du DHA, une alimentation équilibrée est donc habituellement suffisante pour combler vos besoins.
© Adobe Stock La sardine est un poisson gras reconnu pour son contenu en oméga-3, ces précieux éléments qui aideraient à réduire l'apparition de maladies cardiovasculaires et également de l'Alzheimer. Il est d'ailleurs recommandé de consommer une portion de poisson gras par semaine pour faire le plein en oméga-3. Les sardines sont aussi une source de protéines complètes. Elles renferment du calcium, du phosphore et du fer. Sardine et grossesse un dilemme. Elles sont également une source de vitamine D ce qui est rare pour les aliments qui ne sont pas du groupe des produits laitiers. Les sardines à l'huile: à égoutter avant consommation © Adobe Stock Évidemment, la facilité d'utilisation est le facteur numéro un pour se tourner vers le choix des sardines en boîte. On peut donc les retrouver dans l'eau, dans l'huile et dans une sauce tomate. - Celles conservées dans l'eau renfermeront moins de matières grasses que celles dans l'huile, mais risquent aussi d'être moins goûteuses. - Égouttez bien les sardines si vous vous tournez vers les choix dans l'huile.
Concernant le thon en boîte, les avis peuvent diverger, mais il est généralement conseillé de se limiter à deux petites boîtes par semaine, le mercure traversant facilement le placenta. Il est également recommandé de privilégier les boîtes de thon "premier prix" contenant du thon pâle comme le listao. Dans les boîtes de thon blanc, les concentrations de mercure seraient en effet plus élevées. > Sécurisez vos proches, votre patrimoine et vos revenus! Poisson et grossesse : 6 conseils pour en consommer - lifestylia.com. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
Pendant la grossesse, il ne faut pas manger deux fois plus mais deux fois mieux, " souligne le Dr Laurence Benedetti, médecin généraliste spécialiste en micronutrition. Pour s'en convaincre, il suffit de se pencher sur l'apport en calories supplémentaire pour le futur bébé. Il faut compter un supplément de 100 kcal par jour au premier trimestre à la ration habituelle, l'équivalent d'une grosse pomme, 200 kcal au deuxième et de 300 kcal au troisième trimestre. Plutôt que la quantité, c'est la qualité qu'il faut privilégier. Miser sur les bons nutriments permet aussi de préserver la santé de la femme enceinte et d'éviter la fatigue, notamment après l'accouchement. Le Dr Laurence Benedetti nous donne la liste des aliments sur lesquelles on peut miser. Le fer: contrer la fatigue et booster l'immunité Le fer aide à transporter l'oxygène, il contribue à la synthèse des neurotransmetteurs. Sardine en conserve et grossesse. En régulant les hormones de l'humeur, il joue un rôle sur l'état psychique de la maman. Le fer participe aussi au métabolisme des hormones thyroïdiennes et booste l'immunité.