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Oeuf cocotte au confit de poivron rouge A la recherche d'un plat vite fait, bien fait, gourmand et healthy? j'ai ce qu'il vous faut! Des œufs extra frais, pondus par mes poules du jour même, un poivron et une courgette, un peu de crème et la préparation de confit au poivron rouge de mon partenaire Balko, et voici un repas gourmand parfait pour le soir et sans prise de tête! Recettes d'oeuf cocotte et de cuisine végétarienne. Œufs cocotte aux poireaux Je vous propose une version légère et végétarienne, toujours simple et rapide car c'est quand même l'atout numéro un de ce plat: les œufs cocotte aux poireaux. La suite après cette publicité
Adaptez le temps de cuisson en fonction de la grosseur de la citrouille entre 30 et 40 min. En fin de cuisson, la citrouille doit être fondante mais elle doit encore se "tenir". Ensuite coupez le haut de la citrouille, pour couper le "chapeau" de celle-ci. Avec une cuillère à soupe, creusez l'intérieur de la citrouille pour ôter les pépins. Enlevez juste ceux-ci. Vous ne devez pas trop creuser et garder les "parois" de la citrouille car c'est ce qui va contenir les autres ingrédients. Pendant que vos citrouilles cuisent, épluchez et coupez l'oignon. Versez-le dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive. Oeuf cocotte végétariennes. Une fois doré, versez un fond d'eau. Juste ce qu'il faut pour recouvrir les morceaux d'oignon. Ensuite coupez en lardon vos tranches de bacon et ajoutez-les dans la poêle quand l'eau est totalement absorbé et les oignons fondant. Faites dorer le bacon et versez la crème de soja. Enfin assaisonnez la préparation avec du sel, poivre et du paprika. Mélangez. Préchauffez le four à 210°C. Disposez vos petites citrouille dans un plat à gratin chemisé de papier de cuisson.
Je ne sais pas pour vous, mais moi c'est un de mes plats joker. Rapide et facile. Parfait pour les soirs un peu speed. Du coup, pimper ce plat avec des asperges, c'est juste parfait! Oeuf cocotte végétariens. Avec un peu de parmesan pour relever le tout. La cuisson courte et douce permet de conserver le goût délicat des asperges blanches. J'ai créé cette recette d'Oeufs cocottes aux asperges blanches et parmesan dans le cadre d'une collaboration avec Asperges de France. Vous pouvez d'ailleurs retrouver plein d'idées de recettes ici! Œufs cocottes aux asperges blanches et parmesan Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 10 min 6 asperges blanches 3 échalotes 1 filet d'huile 1 gousse d'ail 40 ml de vin blanc 150 ml de crème liquide 30 g de parmesan râpé sel poivre 6 oeufs quelques brins de ciboulette hachée Préparation des garnitures Couper le talon des asperges (environ 3cm). Puis éplucher les asperges, en partant du haut vers le bas (sans éplucher la pointe). Faire chauffer une casserole vapeur et y mettre les asperges à cuire environ 10min (plus ou moins en fonction de la taille des asperges).
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très joli meuble, conforme aux photos. Laetitia - il y a 2 ans Vendeur très sympathique et produit en excellent état! Vendeur très sympathique et applique en excellent état Catherine - il y a 2 ans Paire d'appliques bien conservées qui entre parfaitement dans mon décor avec cette petite touche nostalgique vintage. Appliques bien conservées avec un cachet qui va faire des jaloux! Elisabeth - il y a 3 ans Réactif, disponible, sérieux. Antoine - il y a 3 ans Corine a été très accueillante et disponible, à l'écoute et pleine de ressources, en plus de proposer de belles pièces à des tarifs très raisonnables. Catherine - il y a 4 ans Agréable et professionnelle. Efficace et passionnée! Meuble classeur à rideau bois http. René - il y a 4 ans Très bon professionnel de la brocante Beatrice - il y a 5 ans Prix correct et très bon accueil chez broc & co! Dominik - il y a 5 ans Tres bonne première expérience chez brocante lab. contact tres apprécié avec les vendeurs. en recupérant le buffet nous avons oublié des éléments que le vendeur est venu nous emmener et ensuite nous les a monté merci Veronique - il y a 5 ans Bon service, expedition dans les délais Catherine - il y a 6 ans Produit correspond exactement à la description et à la photo.
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