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Je ne sais pas vous mais j'aime bien les ptits bouquins recettes cultes... je ne suis pas forcément les recettes à la lettre mais elles me donnent des idées pour utiliser les produits autrement. Cette fois c'est celui sur le lait concentré que j'ai sorti un soir où l'envie d'un gâteau vite fait au chocolat au chocolat est arrivée dans le ventre de mes gourmands:) Perso je l'ai trouvé trop sucré mais Mr Grognon et Miss Angèle ont bien aimé eux:) J'ai juste remplacé les noix par de la noix de cajou qui elle était dans mon placard:) Allez hop la recette;) 1 boite de lait concentré sucré (397g), 3 oeufs, 150g de beurre, 100g de farine, 200g de chocolat, 100g de noix de votre choix, une pincée de sel. Préchauffer le four à 180° Faire fonde le chocolat et le beurre. Mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré et ajouter le mélange chocolaté. Brownie au lait concentre sucre. Ajouter la farine, le sel et les noix grossièrement hachées. Verser dans un moule et hop au four une vingtaine de minutes suivant votre goût et votre four.
9 Crêpes de mon enfance aux 3 pâtes à tartiner Beurre demi-sel | Bière | Cannelle | Chocolat au lait | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Fleur de sel | Lait | Margarine | Miel | Pomme | Pralin | Quatre-épices | Sucre roux | Vinaigre Cuisineaz
Tarte aux légumes râpés et au curry - Quand Nad cuisine... Tags: Carotte, Courgette, Oeuf, Dessert, Sel, Lait concentré, Poivre, Lait, Sucre, Oignon, Curry, Farine, Pain, Herbe de Provence, Jambon blanc, Gâteau, Tarte, Huile, Sucré, Jambon, Pavot, Été, Feuilleté, Four, Grain, France, Pâte brisée, Provence, Poêlé, Légume, Poêlée, Flocon, Pâtes, Réunion, Garniture, Fond de tarte, Rapé, Farine complète, Europe, Concentré, Pâte, Curry et cari Un délice de tarte qui change, il faut que vous la goûtiez! Comme très souvent sur la blogosphère culinaire, cette recette a tournée ici et là sur les blogs, passant de Délice urbain à ma cop's Elodie et chez Annie. Chacune à chaque fois y mettant son « grain de sel »… Moi-même j'en ai fait ma propre version! L'originalité réside d'abord dans la pâte, qui me semble-t-il à l'origine est de Laurence Salomon (auteur du fameux livre: Fondre de plaisir: Ma cuisine originelle pour allier forme et bien-être). Brownie au lait concentré sucré | Recette | Recette nestlé dessert, Gateau lait concentré, Nestlé dessert. A base de farine complète et de flocons d'avoine et de graines, cette pâte change vraiment des traditionnelles pâtes brisée ou feuilletée que vous connaissez!