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Beignets de fleurs de sureau faciles
Monin Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 15 ml Le Fruit de MoninPêche 10 ml Sirop de Monin Fleur de Sureau 10 ml Le Concentré de MoninRantcho Citron 30 ml Lillet© Blanc (ou Rosé) 20 ml Bière blanche Étapes de préparation Versez tous les ingrédients à l'exception de la bière dans un verre ballon rempli de glaçons. Bière fleur de sureau noir. Mélangez et allongez de bière. Décorez de morceaux de pêch et servez. Astuces et conseils pour Cocktail bière, pêche, fleur de sureau L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération chargement...
Filtrez alors la préparation puis ajoutez 1 kg de sucre, le jus de 3 petits citrons et le zeste d'un. Faites chauffer doucement dans une casserole à confiture jusqu'à ébullition puis mélangez pendant 10 à 15 minutes avec une cuillère en bois en maintenant l'ébullition. En fin de cuisson, vous pouvez ajouter 4g d'agar-agar pour une meilleure tenue de la gelée. Versez la gelée brûlante dans des pots stérilisés ou ébouillantés, et conservez-les retournés. Bière fleur de bureau www. Beignets de fleurs de sureau Préparez une pâte à crêpes à laquelle on peut ajouter le zeste d'un citron vert râpé ou pour affiner la pâte, un peu de bière brune, de rhum, de vin mousseux ou de vin blanc. Laissez reposer une demi-heure. Prenez les fleurs de sureau par la tige, trempez-les dans la pâte puis faites-les revenir à la poêle dans du beurre clarifié jusqu'à ce que les beignets soient bien dorés, ou faites-les frire dans une friteuse à 180°C pendant quelques secondes. Ne reste plus qu'à se régaler! Vous avez des ombrelles de fleurs de sureau noir, faites-en de délicieus beignets © zebratomato Faciles à récolter ne serait-ce que par leur abondance et le fait qu'elles soient souvent basses, les fleurs de sureau sauront vous apporter une note de printemps tout au long de l'année!