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Les compléments alimentaires On a coutume de dire que tout ce dont l'homme a besoin se trouve dans la nature. Un postulat qui se vérifie parfaitement lorsque l'on fait référence aux compléments alimentaires naturels. Megalow Food – Haute gourmandise à IG bas. Les produits énergétiques La pratique du vélo représente une quantité d'efforts importants pour le corps humain: dépense d'énergie, rythme cardiaque élevé, perte hydrique importante. Cette dépense doit être compensée par un apport calorique à laquelle les produits énergétiques peuvent répondre.
Merci et bonne chance! Florette
Bonjour mamimi83, Au petit déjeuner, préparez-vous un bol de yaourt (nature ou soja) ou de fromage blanc que vous agrémenterez de fruits de saison et de graines (tournesol, chia, sésame, courge... que vous pouvez légèrement griller pour en faire sortir la saveur) + de fruits secs (amandes concassées, noisettes torréfiées, noix de Grenoble ou cajou... ), qui ont l'avantage d'être rassasiants. Leur côté croquant vous fera oublier l'absence de féculent. Pour les repas du midi et du soir, misez sur les protéines faciles à digérer (volaille, poisson, oeuf) et surtout, sur les légumes de saison! Vous pouvez savourer crus et cuits. Recettes Dukan et Menu Dukan - Recettes et forum Dukan pour le Régime Dukan. Commencez par une salade de crudités (radis à la croque, salade de haricots verts, tomate au basilic, bâtonnets de concombre, carotte, ou bien fleurette de chou-fleur à tremper dans une sauce yaourt-moutarde par exemple), puis remplissez votre assiette avec des légumes cuits (aubergine au four, tranches de courgettes grillées, chou-rave vapeur, tomates grappe rôties, brocolis au sésame, tranches de fenouil légèrement caramélisées, épi de maïs bouilli... ).
Ensuite élargir le régime à d'autres légumes: haricots verts, courgette, oignon … SAUF pomme de terre, betterave, carotte, maïs Possibilité d'un yaourt maigre. Assaisonner avec citron, vinaigre, moutarde, épices, herbes (persil, ciboulette, estragon, basilic…) Petite astuces: pour l'assaisonnement de ma salade; je mélange 1 yaourt à 0% avec du citron, sel et poivre et j'ajoute des herbes aromatiques. CUISSON eau, vapeur, papier sulfurisé, vapeur, micro-onde, grill sans matières grasses en papillotes. Menus sans féculents. Petite compensation: Faire ce régime pendant deux ou trois jours et alterner avec un régime plus doux pendant deux jours. GRIGNOTAGE TOTALEMENT INTERDIT CAR PERTUBE LA DIGESTION.