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Recettes Recette de papillotes Recette aux poireaux Filets de sabre roulés à la crème de roquette sur sa fondue de poireaux. Ingrédients 1 2 beaux filets de sabre 4 cuillères à café de crème de roquette 500 g de poireaux surgelés 2 cuillères à café de crème fraîche sel poivre Préparation Faire revenir dans un fond d'eau les poireaux surgelés à feu moyen pendant 20 minutes. Préchauffer votre four à 210°C. Pendant ce temps, découper chaque filet de sabre. Les tartiner d'1 cuillère à café de crème de roquette chacun. Les rouler et les maintenir à l'aide d'un pic en bois. Quand la fondue de poireau est prête, ajouter la crème, saler et poivrer. Dans le fond des papillotes, répartir la fondue de poireaux. Déposer 2 roulés de sabre dans chaque papillote. Fermer avec le couvercle et enfourner 20 minutes. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (734g) Calories: 437Kcal Glucides: 18. 4g Lipides: 15. 4g Gras sat. : 6. 4g Protéines: 49.
Recette - Filets de sabre sur son lit de légumes en vidéo | Recette | Recette de plat, Alimentation, Légumes
Des noix de St Jacques poêles et des filets de sabres cuits sur les St Jacques arrosées de crème fraîche, le tout servi sur un lit de carottes et poireaux en fondue. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Faire revenir les Saint Jacques dans le beurre avec l'oignon jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mettre de coté. 2 Eplucher et raper les carottes. Couper le poireau en julienne. Les mettre à suer dans une casserole avec un peu d'eau. 3 Une fois la fondue de légumes prête, ajouter la crème aux St Jacques et mettre à cuire les filets de sabre dessus. En fin de cuisson saler poivrer. Conseils Servir les légumes en lit avec le poisson et les St Jacques par dessus. Pour le vin, choisir un blanc sec frais. Commentaires Idées de recettes Recettes de fondue de carottes Recettes de fondue de poireaux Vidéo suggérée
Marque renouvelée - Marque en vigueur Numéro de dépôt: 96618024 Date de dépôt: 27/03/1996 Lieu de dépôt: I. N. P. I. PARIS Date d'expiration: 27/03/2026 Présentation de la marque LE MONDE EN PARFUM Déposée le 27 mars 1996 par la Société à Responsabilité Limité (SARL) PARFUMS ISABEL DERROISNE auprès de l'Institut National de la Propriété Industrielle (I. PARIS), la marque française « LE MONDE EN PARFUM » a été publiée au Bulletin Officiel de la Propriété Industrielle (BOPI) sous le numéro 1996-18 du 3 mai 1996. Le déposant est la Société à Responsabilité Limité (SARL) PARFUMS ISABEL DERROISNE domicilié(e) 12-14 ROND-POINT DES CHAMPS ELYSEES - 75008 - PARIS - France et immatriculée sous le numéro RCS 334 170 537. Lors de son dernier renouvellement, il a été fait appel à un mandataire, INLEX IP EXPERTISE domicilié(e) 5 RUE FEYDEAU - 75002 - PARIS - France. La marque LE MONDE EN PARFUM a été enregistrée au Registre National des Marques (RNM) sous le numéro 96618024. C'est une marque semi-figurative qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants: Enregistrée pour une durée de 30 ans, la marque LE MONDE EN PARFUM arrivera à expiration en date du 27 mars 2026.
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