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Accueil › Producteurs › France › Bretagne › Finistère › Plonevez Du Faou › Cerfs et bisons de coat broez Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Producteur Cerfs Et Bisons De Coat Broez Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur à Plonevez Du Faou (29530) Terroir du producteur: Le poher Présentation de la société Dans le centre Finistère, à quelques kilomètres du Château de Trévarez, la famille Rannou vous accueille pour vous faire découvrir deux espèces majestueuses que sont le cerf et le bison. Elle vous propose également une salle à louer (capacité 70 pers. ). Elevage de cerfs et vente directe de viande de cerfs et de bison. Elevage de cerf en bretagne sud. - Produits de la ferme: produits à base de cerf et de bison: viande, conserves, rillettes, terrines, viandes fumées, saucisson de bison, bois de cerfs, peaux de cerfs et de bisons. - Vente sur les marchés. - Vente par correspondance. - Ouverture: tous les jours de l'année: de 9h à 12 h et de 14h à 19h. Informations pratiques Adresse Langalet Plonevez Du Faou 29530 France téléphone: 0298737137 Vous devez être membre pour pour ajouter une photo.
EARL Les Compagnons de la Lande Christophe DAVID Ille-et-Vilaine / Boisgervilly (35360) Au coeur du pays de Brocéliande en Bretagne, non loin de sa légendaire forêt, nous vous accueillons sur notre exploitation où nous élevons des troupeaux de cervidés. Nos animaux, de race "Cerf Elaphe", vivent sur nos grands parcs herbagers en toute liberté. Nous vous proposons à la ferme cette viande tendre et succulente, en gros ou en détail. Nous élaborons également d'autres produits dérivés confectionnés dans notre laboratoire avec soin: terrines, conserves, viandes desossées. Productions de la ferme: Elevage de cervidés, céréales, légumes plein champ Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Gite des cerfs de Kerfulus | Gite Sud-Bretagne-Morbihan-56- Cleguerec. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Par Guy Bop Publié le 20/07/2013 à 0h00 La France ne compte que cinq éleveurs de cerfs. Parmi eux, Stéphane Gaüzère, qui, dans sa propriété de Luquet, recevait mardi 16 juillet, les participants à la journée Tourisme en espace rural, organisée par l'office de tourisme du Pays tarusate. Ce chasseur de 42 ans, fils de maraîcher, métier qu'il a exercé durant quinze ans, a toujours été passionné de cervidés. En 2008, certificat de capacité et autorisations en poche, il se lance dans l'élevage de ce gros gibier. « Au début, ça a un peu été le parcours du combattant car il faut respecter un cahier des charges très strict », confie Stéphane, qui n'est pas homme à renoncer. De ses six mois de stage dans l'Orne, il ramène un mâle de reproduction et trois biches pleines. Elevage de cerf en bretagne de maisons. L'année suivante, naquirent trois faons et, aujourd'hui, le voilà à la tête d'une harde de 18 têtes. Deux hectares de terrain Dissimulées dans la partie sauvage du domaine de deux hectares, quelques biches surgissent du bosquet lorsque l'éleveur apparaît, des friandises à la main, devant les visiteurs médusés.
Un travail de sélection poussé Seuls les animaux de plus de quatre ans produisent du bois de velours vendable. Sur l'exploitation de Graham, les animaux destinés à cette valorisation sont issus d'un travail de sélection poussé, qui s'étale sur les trois premières années de leur vie. L'objectif: ne conserver que les jeunes mâles, disposant d'un potentiel de développement intéressant de leurs bois. Au fil des ans, cette sélection a naturellement abouti à un troupeau aux grandes ramures. Autre activité de l'exploitation: la vente aux enchères d'animaux reproducteurs, au sein même de l'élevage réputé pour son niveau génétique. Des producteurs venus de tout le pays participent. Avec des mises à prix aux alentours de 5. 000 €, les animaux sont parfois adjugés à plusieurs dizaines de milliers d'euros. Graham produit également de la viande de faon de moins d'un an, vendue 5, 5 €/kg et exportée en Allemagne, en Belgique et aux Pays-Bas, où elle est consommée principalement durant les fêtes. Elevage de cerf en bretagne gîte. Les anciens reproducteurs et les animaux qui n'ont pas été retenus pour la production de bois sont aussi abattus.