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ÇA BRASSE est une compagnie québécoise qui a vu jour en janvier 2020. Malgré la pandémie, nous avons redoublé d'efforts afin de pouvoir vous brasser rien de mieux que l'excellence. Notre équipe est compétente, dynamique et pleine de ressources. À nos côtés, un apiculteur hors pair nous permet d'avoir accès à un miel de qualité A1. Tous nos produits sont brassés avec du miel pur, 100% naturel, et non pasteurisé. Nous proposons une grande variété de produits qui saura plaire à tous et en tout temps de l'année. PRODUITS D'ICI Produits d'ici 100% Québécois FAIT AVEC DU MIEL Miel de trèfle 100% naturel, non pasteurisé. Biere au miel et aux amandes. Un produit unique provenant direct de la miellerie Saint-Patrice qui est renommée pour ses exceptionnelles hydromels. BLANCHE AU MIEL Notre bière blanche est constituée de 25% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice au Québec. Ce mariage unique de miel et de blé malté, nous donne une bière aux caractéristiques légère et rafraîchissante. Elle englobe toutes les saveurs d'une bière blanche traditionnelle avec un bel arôme floral.
Déjà en tant que spécialité de la brasserie agricole Rimaux-Deridder à partir de 1880, la bière recevait déjà de nombreux prix lors des différentes expositions agricoles régionales. Histoire de Bière de Miel La Brasserie Dupont a été fondée sur une ferme construite en 1759. En 1884, elle devient ferme-brasserie Rimaux-Deridder. C'est à la même époque qu'elle se spécialise dans la production de bières de miel et de bières belges traditionnelles de saison. La ferme a notamment développé cette bière en se basant sur des recettes traditionnelles qui ont été améliorées depuis. La recette de la bière de Miel date donc de 1880 au moins. L'étiquette qui orne aujourd'hui la Bière de Miel Biologique est d'ailleurs une reproduction fidèle de l'étiquette historique. Biere au miel. Lorsque la famille Dupont reprend la brasserie, les bières au miel disparaissent de la gamme. Après la seconde guerre mondiale, Louis Dupont cède l'entreprise à son neveu Silva Rosier, ingénieur diplômé et consultant brasseur. Ce dernier la cèdera à son tour à son fils Mark Rosier.
0 langue Ajouter des liens Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Cet article est une ébauche concernant la bière. Vous pouvez partager vos connaissances en l'améliorant ( comment? ) selon les recommandations des projets correspondants. Bière de miel Données clés Généralités Brasseur Brasserie Dupont Pays Belgique Caractéristiques Type ale Degré d'alcool 8% vol. modifier La Bière de miel est une ale de haute fermentation brassée par la Brasserie Dupont. Elle titre 8% vol. Bière au miel - Met-Hammer Suisse. Notes et références [ modifier | modifier le code] Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue! Comment faire? Portail de la bière Portail du Hainaut Ce document provient de « re_de_miel&oldid=182710240 ». Catégories: Ale belge Marque de bière Boisson au miel Catégories cachées: Wikipédia:ébauche bière Article utilisant une Infobox Article avec une section vide ou incomplète Portail:Bière/Articles liés Portail:Alcool/Articles liés Portail:Boisson/Articles liés Portail:Alimentation et gastronomie/Articles liés Portail:Psychotrope/Articles liés Portail:Hainaut/Articles liés Portail:Wallonie/Articles liés Portail:Belgique/Articles liés Portail:Europe/Articles liés
Légère, facile à boire, rafraîchissante, elle ne vous laissera pas indifférent. TROUVEZ LE POINT DE VENTE LE PLUS PRÈS DE CHEZ VOUS « Plus rafraichissante qu'une douche glacée! » Oh yes! La Blonde au miel! Bière sucrée au beurre de miel - Objets - Lost Ark Codex. Trop nice... et dangereuse, ça se boit trop bien 😛 Excellente la Blanche au miel pour un weekend en nature! 🙂 Diane Charland Infirmière J'ai bcp de plaisir à boire la West Coast IPA. Honnêtement un coup d'coeur pour moi.
Breuvage traditionnelle, la Bière de miel n'est produite qu'à partir de matière premières issues de l'agriculture biologique. Ce trait distinctif permet d'expliquer en partie le succès de la bière de miel depuis les années 90 et même bien avant. Mais ce serait sans compter ses nombreux autres points forts. Rafraîchissante au goût, son bel aspect et sa belle onctuosité en font une bière très équilibrée mais un peu forte en alcool (8%). Caractéristiques de Bière de Miel Recette eau, malt d'orge, miel, houblon, levure Type de Bière Strong Ale, Bière Saison Première apparition 1997 Origine Belgique Couleur Ambre Taux d'Alcool 8% Goût Sec et rafraîchissant Brasserie Brasserie Dupont Description complète de la Bière de Miel La Bière de Miel est un breuvage de fermentation haute, refermentée en bouteille avec un volume alcoométrique de 8%. White House Honey Ale — Wikipédia. Biologique, elle s'affiche avec une mousse peu épaisse et blanche vive qui créé le contraste avec son corps. De couleur ambrée et aux arômes de miel très prononcés, la bière, comme on pouvait s'y attendre, a un goût de miel dominant.
En 1990, Mark Rosier se fait connaître comme le pionnier du brassage biologique belge avec la ligne Biologique. Il réintroduit la bière de miel dans la gamme de l'entreprise et elle réapparaît en 1997 sur le marché, avec une nouvelle version bio. Depuis elle a conquis un public divers au-delà même de la Belgique.