liteqz.com
Cette confiture de mirabelles est fabriquée avec le fruit d'or de la Lorraine, symbole emblématique de notre région. Pour le petit-déjeuner comme pour offrir un cadeau qui plaira sans aucun doute à toute la famille, cette confiture de Lorraine saura enchanter petits et grands. De fabrication artisanale, et cuite au chaudron, cette confiture s'affiche comme un exemple typique et très gourmand du savoir-faire lorrain. Fruit emblématique de la Lorraine, la mirabelle viendra apporter une note ensoleillée à tous vos petits-déjeuners, mais également à de nombreux desserts et goûters. Découvrez le plaisir d'utiliser votre confiture dans différentes recettes telles qu'un gâteau à la mirabelle, un roulé ou encore de délicieux biscuits à la confiture. Et si vous souhaitez l'offrir, pourquoi ne pas associer un pot de confiture extra de mirabelles de Lorraine à un autre produit typique: le fameux gâteau brioché: chinois ou en encore les délicieuses madeleines de Liverdun. Ingrédients (allergènes en gras): Mirabelles de Lorraine IGP, sucre, gélifiant: pectine de fruit.
Parmi les éléments pouvant permettre cet état conservation longue durée, nous retrouvons le sel, l'alcool, le vinaigre, mais aussi le sucre, idéal pour la réalisation de fruits confits et de confitures. Dans la Grèce Antique on ne connaissait pas encore le sucre mais des méthodes similaires étaient employées. On faisait cuire les fruits dans du miel, du sirop ou encore du vin. Dès que le sucre fit son apparition grâce au monde arabe ce fut l'essor des confitures et confiseries en tout genre. Nostradamus est connu essentiellement pour ses prophéties apocalyptiques, mais saviez-vous qu'il avait aussi en 1555 rédigé un Traité des confitures? Succès dès sa parution, cet ouvrage compte une trentaine de recettes du célèbre apothicaire, botaniste, médecin, et astrologue. Pourquoi vous demandez-vous? Tout simplement car à l'époque on prêtait (bien plus qu'aujourd'hui) des propriétés curatives à certaines préparations, confitures et fruit confits compris.
Si vous ne connaissez pas encore Cakes and Sweets, n'hésitez pas à visiter ce site riche en délicieuses recettes sucrées! Article non sponsorisé: Un grand merci à notre partenaire FLY. Sur les photos, vous pouvez découvrir: • MULTI POP, gobelet vert, intérieur turquoise Crédit: Icône « Birthday cake » par IconDrawer
Bonjour mesdames. Alors ne vous compliquer pas la vie, la réussite de vos confitures ne tiens qu'à 2 principes basiques et naturel! 1 estimer en goutant vos fruits leurs teneurs en sucre naturel, et ajouter y seulement ce que vous estimez vouloir en sentation de sucré voulu pour le produit final ( Exemple pour des prunes à peine mûr pour 1, 5kg ne pas mettre plus de 500 grammes de sucres la majorité du temps cela est largement suffisant). ( Rubarbe mise à part sachant que la première de l'années est la plus acide) Ensuite un truc très simple pour évité des confitures trop liquides, n'oublier pas le principe simple que la chaleur avec le temps fait évaporer l'humidité, donc laisser en cuisson à feu doux jusque à obtention de la texture que vous, vous voulez, oubliez les temsp souvent donner juste à titre indicatif, moi certaine passe pret de 1 heure en cuisson. Je ne rate jamis mes confitures! Et n'utiliser rien d'autre que vos fruits et du sucre cristalyser basique, rien de plus rien de moins, oublier tout les gélifiants et autre pseudo sucre où produit spéciale confiture.
Re: confiture trop sucrée Message par Mémé Lagaffette » 20 sept. 2010 [18:56] Bonsoir, Pour les photos, c'est épouvantable sur ce forum car, au lieu d'utiliser le format HTLM qui est habituel à tous, ils utilisent le BBCcode et, pour poster, je bidouille incroyable. Déjà pour envoyer une photo, il faut que tu la mettes sur un album. Donc, quand tu navigues sur Supertoinette, en haut tu cliques sur ton pseudo souligné ou à gauche de tes messages sur ton avatar (ou la supertoinette). Cela t'envoie sur ton profil. Dans ton profil, tu as "album public de Windy" et "album privé de Windy". Tu cliques sur album privé. Une fois que tu y es, en haut à gauche tu as une case "poster une nouvelle image" ou un truc comme ça. Tu cliques et tu suis; là c'est traditionnel, tu suis leurs instructions, tu vas sélectionner une photo dans tes fichiers persos et tu choisis ensuite dans "choisir une galerie" "album privé de Windy". Quand tu auras mis les photos que tu désires placer dans tes messages sur ton "album privé", tu pourras alors récupérer le lien pour les coller dans tes mails.
En même temps, faire chauffer la crème de coco dans une petite casserole. Verser la crème sur le chocolat en trois fois, en remuant bien entre chaque ajout. Laisser refroidir un peu le mélange crème de coco et chocolat. Y ajouter le beurre coupé en dés et mélanger bien. Pour avoir un glaçage très lisse, émulsionner avec un mixer. Placer le cheesecake sur une grille à pâtisserie, disposée sur une plaque. Verser le glaçage sur le cheesecake et l'étaler avec une spatule pour bien recouvrir toute la surface. COFFRET DE 6 COUTEAUX À BEURRE MÉTAL ARGENTÉ EPNS ANGLETERRE | eBay. Lisser et décorer avec de la noix de coco râpée. Note Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4. 0 Partage dans les Mêmes Conditions. Mots clés: Noix de coco râpée, chocolat noir, ricotta
Une journée dédiée aux initiatives locales pour consommer de manière plus durable et plus responsable. Au programme: marché de producteurs, animations pour les enfants, visites, démonstrations... Le jardin de glace // en famille | Nice 2 - 8 ans 05-06-2022 9h30 à 12h Le dimanche matin, la patinoire de Nice est réservée aux familles! Un jardin de Glace rien que pour les patineurs en herbe! Bord de mer piéton à Villeneuve-Loubet Ville: Villeneuve-Loubet Que vous soyez vélo ou trottinette, joggeur ou promeneur, profitez chaque premier dimanche du mois du bord de mer piéton à Villeneuve-Loubet! Entremet nouvel an mer. 07-06-2022 au 26-06-2022 Pour passer un bon moment, pour un événement familial ou tout simplement découvrir notre belle région... l'agence Touristique "l'Élixir d'Amour" propose des sorties originales pour toute la famille, comme OBSERVER LE CIEL NOCTURNE, découvrir les étoiles et leurs secrets...
Sapio, nouvelle marque créée par Max patron de bar, et Cédrik producteur de spiritueux avec… Tamure sort deux cuvées pour célébrer les 30 ans de la distillerie et honorer les… Certifié bio depuis 2018, Manutea dévoile son pur jus bio titrant à 55% mais aussi… Le caviste du mois, avec Bottl. Adrien Bonetto: Pouvez-vous vous présenter, quel est votre… C'est l'accessoire indispensable pour tous les amoureux du Ti-Punch: la Planch'Ti-punch. Composée d'une planche… Excellence Rhum revient avec deux nouvelles cuvées en provenance de Belize et de la Jamaïque.
Après le Clairin Sajous de St-Michel de l'Attalaye, Clairin Vaval de Cavaillon et Clairin Casimir de Barradères, le Clairin Le Rocher, du village de Pignon, un nouvel embouteillage a rejoint la gamme: le Clairin Sonson, produit par Stephan Kalil Saoud à Cabaret, un village de la région de l'Arcahaie. Le clairin Sonson est originaire du village de Cabaret, une commune située dans l'arrondissement d' Arcahaie au Nord Ouest de Port au Prince. La canne à sucre, de la variété locale Madame Meuze est cultivée sur 25 hectares. Une fois récoltée et la canne est pressée, le jus est lentement réduit afin d'obtenir un sirop. Entremet nouvel an et. La fermentation s'effectue avec des levures naturelles et la distillation en alambic à repasse. Le clairin est embouteillé sans réduction. Clairin Sonson PVC: 48€ 70cl – 53, 2%
Dans la salle? Le tea time est servi dans la première salle près du bar Long. Les places devant le patio sont évidemment plus éclairées, mais la décoration imaginée par Philippe Starck lors de sa rénovation laisse entrevoir un sentiment de bien-être et de quiétude. Se sentir chez soi tout en étant dans un palace: un pari réussi. Le service? Parfait de bout en bout, une attention particulière portée sur les détails, et le chef pâtissier en personne qui vient vous servir un des quatre actes de ce goûter. Entremet nouvel an dans. La carte est connue sur le bout des doigts, ce qui est des plus appréciables. Les plats à goûter? La Perle vanille (au menu en ce moment), mais aussi le chaud-froid (chocolat actuellement). Un service à l'assiette, des accords parfaits et un côté ludique pas déplaisant lors d'un moment réputé plutôt solennel. Bon à savoir? Le tea time n'est servi que du vendredi au dimanche. Le reste du temps, certaines pâtisseries figurant dans ce tea time sont proposées en vitrine, à accompagner d'une boisson chaude.
Recette de chausson aux pommes avec une délicieuse pâte feuilletée. 400 grammes pâte feuilletée (lien dans la recette) 2 cuillères à soupe beurre 6 pommes (pelées, parées et coupées en cubes de 2 cm) 3 cuillères à soupe cassonade 1/2 cuillère à café cannelle moulue 1/2 cuillère à café sel 1 œuf battu 1 cuillère à café eau Instructions Préparation pour 8 chausson aux pommes: Préparer la pâte feuilleté ( recette ici). Réserver la pâte feuilletée à la température de la pièce 1 heure avant de la travailler. Préchauffer le four à 205 ˚C. Macron va parler pour la pandémie de VARIOLE MONKEY POX sur JvArchive forum 18-25 - page 2 - jvarchive.com. (Thermostat 8). Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les cubes de pommes, la cassonade, la cannelle et le sel, puis cuire 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes deviennent molles. Transvider la préparation dans un bol, puis laisser refroidir 15 minutes au réfrigérateur. Entre-temps, dans un bol, battre l'œuf et l'eau ensemble. Réserver. Sur une surface de travail enfarinée, rouler la pâte feuilletée jusqu'à ce qu'elle atteigne 3 mm d'épaisseur.