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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin A Chantegrive, l'encépagement pour les vins blancs se répartit pour moitié en Sémillon et pour l'autre moitié en Sauvignon. Chateau de chantegrive prix des jeux vidéo. Le domaine produit deux Graves blancs secs, soit annuellement 120 000 bouteilles du vin classique élaboré à partir de 25 ha de vignes; et 55 000 bouteilles d'une Cuvée baptisée Caroline, à partir de 10 ha de vignes âgées de plus de 30 ans en moyenne, implantées à raison de 6500 pieds à l'hectare sur des sables graveleux. Ce dernier vin, très renommé, fait l'objet d'une fermentation en fûts, et également d'un élevage sur lies en barriques de chêne français, dont 50% sont neuves, pendant une durée de 9 mois. La Cuvée Caroline de Chantegrive a une robe élégante jaune d'or avec des reflets émeraude, un nez d'une grande richesse aromatique, vanillé avec des nuances de beurre frais, de tilleul et d'amande, puis une bouche dense et structurée dévoilant des fruits exotiques mêlés à des épices et à de la menthe.
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L'AOC Graves, datant de 1937, se déploie sur la rive gauche de la Garonne, au sud de Bordeaux sur une bande de 50 km. L'ensemble du vignoble des Graves, de Bordeaux à Langon, peut produire des vins d'appellation Graves, mais l'essentiel des vins de Graves provient de la zone qui s'étend entre la Brède et Langon, en contournant les appellations Barsac et Sauternes. Les terrains sont constitués d'alluvions de l'ère quaternaire apportées par le fleuve. Ce manteau de galets et cailloux repose sur un substrat sableux, voire sur du sable pur ou de l'alios (concrétion ferreuse de sable), duquel la vigne tire les nutriments nécessaires à l'élaboration des grands vins. Château de Chantegrive : région Bordeaux Graves. Le terroir des vins de Graves présente un microclimat idéal pour la vigne. Il est protégé des intempéries par l'épaisse forêt de pins, tandis que le fleuve tempère les excès de l'été surface plantée en cépages rouges, en progression constante depuis les années 50. L'appellation Graves s'étend sur plus de 3 800 hectares. Sa production annuelle s'élève à 170 000 hectolitres dont 2/3 en vins Graves rouges.
Chantegrive blanc 2020 a été précoce avec une vendange homogène, des raisins gorgés de sucre et un état sanitaire parfait. Il révèle en bouche une attaque franche et tendue avec une explosion de fruits à chair blanche et de citron vert. Fin 2020, nous avons également créé notre boutique en ligne. Cela permet de commander directement sur notre site internet et de profiter d'offres attractives. Autre nouveauté du Château: notre gamme "Les Oiseaux de Chantegrive". Château de Chantegrive - vin de Bordeaux sur Cavissima. qui se décline en trois vins; "La Pureté", vin blanc tout en fraîcheur élevé en cuves sur lies fines qui révèle des notes de pamplemousse et de fleurs blanches; "Le Panache", qui est l'équivalent de notre célèbre Cuvée Caroline, élevé en barriques de 2 vins, un vin délicat et élégant; puis "L'Origine" qui est notre Second Vin rouge, aux arômes de cerises noires et de petits fruits rouges avec des notes d'épices douces. Ces trois vins sont réservés exclusivement à la restauration ce qui ravit nos amis les restaurateurs. Actuellement à la vente, nous proposons le millésime 2018 pour nos rouges, et 2019, pour nos blancs.
The tasting was also great and it was commented a bit to better compare the wines and understand the different styles. Would recommend the chateau for a visit and for their wines! Très bon accueil, explications claires et très intéressantes sur l'assemblage des vins sur cette propriété. L'accueil a été parfait et notre guide très à l'écoute de nos questions et se mettant très facilement à notre niveau de néophyte en œnologie. Chateau de chantegrive prix paris. Une dégustation très riche tant dans les vins goûtés que dans la discussion que nous avons eu et les vins étaient excellents (mais ça ne reste que notre avis:)). Un château que je recommande fortement