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Pour les engrais de ferme issus d'ateliers hors sol, ces doses conseillées sont à réduire de 30 à 50% ( lisier de porcs, fumier de volailles). De plus, ces fertilisants seront mieux valorisés et présenteront moins de risque sanitaire s'ils sont enfouis ou s'ils sont associés à des fumiers d'herbivores et compostés dans les règles (fumier de volailles). Des conseils pour réussir Planifier les apports de matières organiques sur l'année. Si les apports sont trop fréquents, risques de perte d'appétence et d'apparition d'espèces indésirables (rumex, orties, chardons…). NPK Engrais 15 - 15 - 15, 25 kg Engrais de pâturage Engrais de gazon Engrais universel : Amazon.fr: Jardin. Si les délais entre l'épandage d'engrais de ferme et le pâturage sont trop courts, les risques sanitaires et surtout l'inappétence du fourrage sont fréquents. En cas de transformation en lait cru prévoir 3 mois de délai pour limiter les risques de salmonelles. Limiter les pollutions olfactives par l'utilisation de matériels spécifiques avec enfouisseurs, et par le choix de périodes appropriées. Disposer d'un bon épandeur à fumier (émiettage et bonne répartition).
(© Terre-net Média) En fait, pour valoriser au mieux les engrais de ferme, il faut chercher à couvrir le maximum de surfaces épandables. Le principe est d'ajuster la dose moyenne d'apports organiques de sorte que les besoins en phosphore et potassium des parcelles de l'exploitation soient couverts. Ensuite, il est nécessaire d'acheter les engrais azotés et les amendements basiques calciques selon les besoins encore à couvrir. « Le recours aux engrais complets Npk, ne se justifie réellement que pour les parcelles non épandables, recevant peu de déjections au pâturage », défend Stéphane Violleau. Néanmoins, un sol appauvri en un ou plusieurs éléments nutritifs, fournit un fourrage pauvre et donc des déjections pauvres. « L'autonomie fourragère est un cercle fermé, ne pas faire analyser son herbe, c'est prendre un risque, rappelle Carole Rocca d'InVivo. Quelle fertilisation organique pour les prairies pâturées ? – Encyclopedia pratensis. Les petits apports organiques réguliers sont préférables aux forts tonnages fumures tous les deux ou trois ans. Notamment à cause du potassium contenu en excès dans l'herbe, l'année qui suit l'apport, qui représente un risque de tétanie d'herbage.
On n'épand pas n'importe quand Respecter la réglementation « zone vulnérable » ou « installation classée ». Épandues en trop grande quantité ou à de mauvaises périodes, les engrais de ferme peuvent être la source de pollutions. Engrais pour pature - Page 2. Respecter un délai suffisant entre l'épandage et le pâturage des animaux, notamment en cas de productions fermières non pasteurisées. Épandre de préférence en automne ou hiver pour les fumiers (éviter les fumiers trop frais) et en période de croissance pour les lisiers (3 à 5 semaines avant pâturage selon la pluviométrie). Les composts peuvent être apportés toute l'année sur la prairie (attendre au moins 3 semaines après le 2° retournement du tas). Les doses de fumier, lisier et compost conseillées Des apports réguliers (tous les 1-2 ans) à doses raisonnables sont préférables à des apports massifs plus espacés (3-5 ans), à l'exception des sols à forte capacité de stockage des éléments (argilo-limoneux par exemple). On peut apporter chaque année les quantités indicatives suivantes, en fonction du mode d'exploitation retenu et de la production attendue (ici association fauche/ pâturage 8 t ms/ha/an): 8-12 t/ha pour les composts de bovins ou ovins, 15-20 t/ha pour les fumiers de bovins ou ovins, 20 à 25 m3/ha pour les lisiers de bovins.