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Accueil > Recettes > Courgettes panées au parmesan Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. chapelure (1 assiette creuse) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 20 min Note de l'auteur: « Cet accompagnement va très bien avec la viande comme avec le poisson. C'est en outre un bon moyen de faire mangez des courgettes aux enfants!!! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? courgettes panées au parmesan
Voici la recette des courgettes panées légères, un savoureux plat à base de courgettes panées cuites au four, facile et simple à faire pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes: – 4 pts – 3 pts / personne 2 grandes courgettes 2 œufs 40 g de parmesan râpé 1 cuillère soupe de yaourt 0% 80 g de chapelure sel, poivre Préparation: Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles. Dans bol mélangez les œufs avec le yaourt puis salez et poivrez. Dans une assiette mélangez la chapelure et le parmesan. Trempez une à une les rondelles de courgette dans le oeufs puis dans la chapelure. Déposez dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez pendant environ 20 minutes à 180°C.
Passez ensuite dans la chapelure en la faisant bien adhérer des deux côtés. Disposez les courgettes sur une grande plaque de cuisson munie de papier sulfurisé. Huilez la surface des courgettes avec un léger filet d'huile d'olive et placer dans un four préchauffé en mode statique à 200 ° C. Faites cuire environ 25 à 30 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Sortir du four et servir chaudes ou tièdes.