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Le promoteur Terlat a déposé le permis de construire du programme Mont d'Azur comportant une résidence de tourisme de 336 lits auxquels s'ajoutent 60 appartements dans deux immeubles chalets gérés par la chaine Odalys. L'ancien Hôtel le Pilon a été acquis par un promoteur qui après démolition engage le programme immobilier Cœur d'Auron avec une résidence de tourisme de 90 logements, un Spa, une piscine, sauna hammam, salle Fitness et 54 logements à la vente. LE MONDE DES NEIGES à Auron - EPICURE Hotels & Residences - YouTube. Le chantier débutera au printemps 2017. Mais le projet le plus emblématique concerne le futur complexe hôtelier 5 étoiles Monde des Neiges sur un site de 1, 5 ha (9000 m2 de planchers) complété par 50 logements 5 chalets, 18 commerces, 5 restaurants, Spa de 1 200 m2, piscine. Un projet de très haut de gamme Le promoteur azuréen est allé chercher les meilleures compétences en hôtellerie, restauration et SPA pour créer un complexe hôtelier de très haut de gamme tel qu'on les trouve en Suisse et en Autriche. « Le Monde des Neiges » s'implante face aux pistes et skis aux pieds.
Premier resort 5 étoiles des Alpes du Sud, le Monde des Neiges sera en effet une destination luxe et à thème de référence dans l'univers des stations. Il comportera un hôtel de 55 chambres confié à la chaîne internationale « Hôtels et Préférence », un spa de 1200 m² exploité avec la marque Cellcosmet et pas moins de cinq restaurants thématiques, supervisés par le chef 2 étoiles au guide Michelin, Bruno Oger. PROBOOKING | Auron Le Monde Des N. L'accent sera également mis sur l'accueil des familles et la prise en charge des enfants. Il vise à la fois une clientèle locale aisée (marché monégasque et cannois) mais aussi une clientèle internationale. Une dizaine de lots confié à des PME A côté du resort, est prévu de l'hébergement avec des résidences représentant une cinquantaine d'appartements haut de gamme et cinq chalets individuels. Conçu par le cabinet Thot Arkitec, ce projet, qui marque le grand renouveau immobilier et hôtelier d'Auron, va se fondre dans le paysage de la station. L'architecture et les matériaux (bois, pierre) font en effet directement référence aux granges de la vallée de la Tinée.
En 1997, dans une habitude qu'il a conservée, il œuvre pour le dîner d'ouverture du 50e Festival de Cannes… comme tous les ans depuis. Pour avoir suivi le parcours exceptionnel de Bruno Oger depuis « la Villa des Lys » jusqu'à sa « Villa Archange », notre magazine « Vins&Gastronomie » peut attester du caractère angélique d'un des chefs les plus méritants de sa génération! Inaugurée en mai 2010 sous les auspices des triplement étoilés Georges Blanc et Anne-Sophie Pic, respectivement parrain et marraine de l'établissement situé sur les hauteurs de Cannes, la Bastide Bruno Oger se compose de trois concepts différents et complémentaires: l'Ange Bar, le Bistrot des Anges et la Villa Archange, restaurant gastronomique pour lequel le Chef possède actuellement deux étoiles. Auron le monde des neiges ii. Bastide Bruno Oger 15 bis, rue Notre Dame des Anges 06110 Le Cannet Tel. : 04 92 18 18 28