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Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de pommes de terre, tomates et oignons
à café bombée d' herbes à pizza + 2 cuil. à café rases d'épices Pâtes – Tomates & Pizzas + 1/2 cuil. à café d' El Diablo de La Cuisine des Epices, boutique en ligne d'épices La moitié d'une petite brique de coulis 100% tomates (les petites briquettes) 70g de fromage râpé 25 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 1 oignon + 2 échalotes + 2 gousses d'ail Huile d'olive, beurre Sel, poivre, un peu de sucre Préparation de votre Gratin de courgettes et tomates à l'italienne: Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive et de beurre, faire revenir votre échalote coupée en lamelles dans un peu de beurre. Dès qu'elle est translucide, y ajouter un peu de sucre. Gratin de tomates et oignons au. Pendant ce temps, coupez vos tomates grossièrement en morceaux et ajoutez-les dans votre poêle avec 1 gousse d'ail ciselé (les ajouter lorsque les échalotes sont revenues). Faire revenir à feu moyen-vif jusqu'à ce que vos tomates aient jeté une bonne partie de leur eau. Remuer régulièrement. Puis ajouter le coulis de tomates. A la fin de la cuisson: saler et ajouter 1/2 de cuil.
Recettes minceur Ingrédients 500 g de pâtes cuites 70 g de gruyère râpé 30 cl de sauce tomate sans sucre ajouté 3 oignons pelés et émincés 1 c. à soupe de persil haché 3 c. Recette Gratin de Courgettes Oignons Tomates (Préparation: 15min + Cuisson: 30min). à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation Chauffez l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir les oignons 5 minutes à feu moyen, en remuant. Mélangez-les dans un plat à gratin avec les pâtes, la sauce tomate, du sel, du poivre et le persil. Vous pouvez ajouter du jambon en dés si vous le souhaitez. Parsemez de fromage râpé et faites gratiner 10 minutes sous le grill du four!
Infos pratiques Temps total: 30 min Temps de préparation: 30 min Nombre de personnes: 6 Difficulté: Facile Coût: Economique Type de cuisson: Au four Type: Plat Catégorie: Gratin Critères nutritionnels: Basses calories, IG bas, Riche en fibres, Sans lactose, Sans oeuf, Ingrédients 2 gros oignons 3 courgettes 3 aubergines 5 tomates 3 gousses d'ail 1/2 botte de persil 30 cl de crème de soja ou de crème de riz 4 cuil. à soupe de chapelure Sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Épluchez et émincez finement les oignons, les courgettes, les aubergines et les tomates. Faites précuire les aubergines pendant 3 min dans de l'eau bouillante. Concassez l'ail et ciselez le persil. Dans un plat à gratin huilé, disposez une partie des oignons, des courgettes, des tomates et des aubergines. Saupoudrez de persil et d'ail et arrosez de crème. Gratin de tomate courgette et oignon | Recette de cuisine 78808. Répartissez une dernière couche d'oignons, de courgettes, d'aubergines et de tomates, et saupoudrez du reste de persil et d'ail. Salez, poivrez.
Fait le régal de mes nièces... Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 25 mn 45 mn 1 Laver et éplucher les aubergines. Et les couper en gros dés. Il est possible, selon le goût de chacun, de ne pas éplucher les aubergines. 2 Éplucher les oignons et les couper en rondelles. Hacher l'ail. Faire chauffer, dans une casserole, l'huile d'olive et ajouter les dés d'aubergines. Les laisser cuire environ 15 minutes. 3 Mettre ensuite les oignons et les tomates cerises et laisser compoter doucement entre 10 et 15 minutes. 4 Ajouter l'ail haché. Gratin de tomates et oignons 2020. Assaisonner et verser le tout dans un plat à gratin. 5 Préparer la béchamel dans la casserole ayant servie à cuire les légumes. Mettre sur feu doux, le beurre et la farine en mélangeant régulièrement jusqu'à l'obtention d'un roux. Verser le lait et fouetter jusqu'à la formation de la béchamel. Pour finir Verser la béchamel sur les légumes et parsemer de gruyère râpé. Mettre au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) et laisser cuire 20 à 25 minutes.