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Sablés à la confiture au thermomix. Découvrez cette recette des Sablés à la confiture, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix. – 30 g poudre d'amande – 1 c. à café rase cannelle – Un peu de sucre glace Mélanger l'oeuf avec le sucre et la pincée de sel 30 sec / vitesse 3. Ajouter la farine la poudre d'amandes et la cannelle, mélanger le tout 1min30 / vitesse 3. Couper le beurre en petits morceaux et l'ajouter à la préparation. Pétrir la pâte 3min30 / en mode épi. Former une boule et la mettre au réfrigérateur pendant environ 1 heure. Sortir la pâte du réfrigérateur et la retravailler un instant. Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur environ 3 mm d'épaisseur. Avec un emporte-pièce, faire des disques du diamètre souhaité. Sur la moitié des disques, faire une forme au milieu du biscuit avec un emporte-pièce plus petit. Sablés à la confiture thermomix france. Déposer les biscuits sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Enfourner les biscuits environ 10 min à 180°C. Saupoudrer de sucre glace les disques troués et badigeonner les autres disques de confiture.
Réaliser cette recette de sablés à la confiture au thermomix me met en joie. Et je sais pourquoi: ça amuse follement les enfants, on peut les mettre à contribution, et puis ce sont des sablés fondants très très gourmands qui donnent le sourire à toute la maisonnée. Comment utiliser les fleurs en cuisine et pâtisserie ? - Elle à Table. En plus, les lunettes de Romans on un petit côté bien vintage (pour ne pas dire kitch) qui me plait bien, à vrai dire. Il me semble qu'on voit beaucoup moins de ces fameux sablés à la confiture type « lunettes de Romans » dans les vitrines de boulangerie que dans mes souvenirs d'enfance… Alors, si vous êtes un peu critique tendance sarcastique, vous avez probablement remarqué que mes soi-disant lunettes ne méritent absolument pas cette appellation. J'en conviens. Mais à l'approche de Pâques c'était trop tentant de faire autrement… Car avez-vous remarqué que le gobelet du TM5 peut servir d'emporte-pièce en forme d'oeuf? C'était d'ailleurs déjà l'idée derrière de ce petit DIY d' oeufs de Pâques en pâte à sel à faire avec les petits… Cette fois-ci, on l'exploite avec une variante des fameuses lunettes à la confiture en forme d'oeufs!
Plongez les petites boules encore chaudes-tièdes dans la confiture pendant quelques minutes afin que les boules soient bien imprégnées puis collez deux pièces et les rouler dans de la noix de coco râpée pour que les boules soient bien couvertes. Laissez totalement sécher puis les disposez dans des caissettes. Ces boules de coco se gardent aisément plusieurs jours dans une boite en fer hermétique bien fermée. Boules de noix de coco à la confiture - Amour de cuisine. Goûter Gâteaux Algériens Gateaux Secs 10 Biscuits Gâteau Sec Gâteaux Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter:
Les oeufs: toujours utiliser des oeufs à température ambiante ils sont plus faciles à mélanger. Sucre en poudre: je préfère toujours le sucre en poudre dans les gâteaux, le sucre cristallisé va fondre difficilement dans le mélange, et parfois donne des gateaux un peu plus sucré. Et quand je dis sucre en poudre, je ne parle pas de sucre glacé, car au Canada c'est la nomination donnée au sucre en poudre. Sablés à la confiture thermomix 2. Huile végétale: comme l'huile de tournesol. Zeste de citron: ou sinon zeste d'orange et si vous n'avez ni l'un ni l'autre, utilisez du sucre vanillé. Farine et levure chimique: même si j'utilise les deux ensemble, mais je deconseille d'utiliser la farine auto-levante, car d'une marque à une autre le dosage de levure chimique change, et vous n'allez pas toujours avoir le même résultat. Confiture d'abricots: je déconseille d'utiliser une autre confiture c'est celle qui donne le meilleur goût à ces gâteaux. Noix de coco: Pour un goût meilleur, choisissez une noix de coco nouvelle, pas un paquet qui est dans votre placard depuis plus d'une année.
Enfournez 15 min à 180°C. Laissez refroidir sur une grille 8. Garnissez de confiture avant de déguster Astuces Vous pouvez, également, garnir avec de la confiture de pêches, de framboises, de myrtilles mais également de pâte à tartiner faite maison Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Sablés à la confiture thermomix de la. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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