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avant utilisation, plongez la pierre 15 min dans l'eau. Lors de l'utilisation de la pierre, celle-ci doit toujours être mouillée, passez la lame du couteau d'avant en arrière sur la pierre selon l'inclination de 10 à 20°. Vous pouvez utiliser un guide d'aiguisage, une pâte noire appelée limaille va se former sur la pierre à aiguiser, celle-ci est indispensable au bon affilage de la lame du couteau. Pierre à aiguiser 800 watt. N'enlevez pas cette pâte pendant l'aiguisage, elle se nettoie uniquement lorsque l'opération d'affilage est terminée, pour des couteaux normaux, l'aiguisage doit être à 70% sur le côté droit de la lame et 30% sur le côté gauche, lorsque l'opération est terminée, nettoyez vos couteaux avec de l'eau tiède et séchez-les avec un torchon de cuisine (ne lavez pas vos couteaux japonais au lave-vaisselle). Les systèmes d'affutage ou d'aiguisage classiques, tels que les fusils à aiguiser, sont fortement déconseillés pour les couteaux japonais. Les fusils à aiguiser ont tendance à abimer le fil des lames.
Une face avec un grain de #1000 et l'autre face avec un grain de #3000. Taille: 178 mm x 60 mm x 27 mm (7" x 2. 4" x 1. 2")Poids: 650 grammes NANIWA pierre à dresser #220 IO-1142 ¥2, 595 NANIWA IO-1142 IO1142. Pierre à dresser pas utiliser pour aiguiser, seulement pour lisser et aplatir les pierres à aiguiser à eau. Utilisable pour les pierres à aiguiser d'un grain entre #1000 et #5000 Taille: 170 mm x 55 mm x 30 mm (6. 7" x 2. Pierre à aiguiser KING 800 ST-2 pour l'acier inoxydable Grand dim :.... 2" x 1. 2")Poids: 600 grammesFabriquée au Japon. Aiguiseur diamant 2 faces #150 #600 Plaque à aiguiser avec des particules de diamants, avec 2 grains différents, d'un côté #150 et de l'autre #600. L'avantage par rapport à une pierre est que la surface restera toujours pouvez également l'utiliser comme pierre à dres... KING NAGURA pierre pour nettoyage et polissage ¥895 Pierre pour nettoyage et polissage KING Nagura. Cette pierre est utilisée pour créer une pâte abrasive sur la surface de la pierre pour accélérer l'affûtage et le polissage. Elle a un grain de est également utilisée pour aplanir et nettoyer la pierre à aiguiser et corriger les quelques petits dommages.
Chez CuisinerManger nous n'associons pas de pierre à une série qui n'a été au préalable testée. Pour plus de tranquillité d'esprit, choisissez l'une des pierres recommandées sur ce site (voir le tableau de choix des pierres)
Fournisseur: Type: HTML Expiration: 2 ans x-ua-device Finalité: Enregistre avec quel appareil l'utilisateur a visité le magasin en ligne. Ces informations sont utilisées à des fins statistiques ainsi que pour l'optimisation des fonctions du magasin. Fournisseur: Type: HTML Expiration: session
Ce service propose un outil appelé « litige », qui vous permet d'effectuer un achat satisfaisant en vous donnant la possibilité de bloquer votre paiement jusqu'à la livraison de votre achat dans le cas d'un retard de livraison ou bien solliciter le remboursement de votre achat dans le cas d'un défaut de livraison. -Carte de crédit- Vous pouvez également payer vos achats sur avec votre carte Visa ou MasterCard. La transaction se fait via un serveur sécurisé et les données de votre carte de crédit sont transmises cryptées et ne sont pas conservées. Délai de préparation et d'envoi La majorité de nos produits sont expédiés 2 jours ouvrés après la confirmation de paiement. Certains produits nécessitent un délai supérieur avant envoi. Dans ce cas, des informations détaillées sont mentionnées sur la page des produits concernés. Pierre à aiguiser 800 x. Moyens de livraison -EMS- C'est le meilleur moyen pour l'envoi des couteaux et des produits les plus légers. Temps moyen de livraison environ 1 semaine. -SAL- Ce moyen de livraison est plus intéressant pour l'envoi de produits plus lourds.
Une utilisation à la portée de tous Elle nécessite d'être trempée une quinzaine de minutes avant utilisation. Placez ensuite votre lame de façon à garder l'espace d'une pièce de monnaie environ entre l'acier et la pierre, et réaliser des mouvements de va-et-vient en exerçant une légère pression. Vous n'avez plus qu'à faire les deux côtés de la lame pour finaliser la manoeuvre. Pierre à Aiguiser à Eau Grain Moyen 800 - H11 - HAIKU | Francis BATT. Vous voulez tester le tranchant du couteau? Utilisez une feuille de papier: résultat immédiat très parlant. Dimensions: (L) 18 x (l) 6 x (H) 3cm.
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