liteqz.com
Pot au feu - Recettes au multicuiseur mijoteur | Pot au feu, Multicuiseur, Recette multicuiseur philips
1 h 10 Facile Le-pot-feu, est un classique de la cuisine française. Réalisé avec de légumes et de la viande de boeuf, dans un bouillons parfumé grâce à son bouquet garnis. La recette du pot-au-feu est à réaliser de préférence l'hiver pour ce réchauffer. Dans cette recette de pot au feu, découvrez comment faire faire de plat français avec une cocotte ou un autocuiseur. Découvrez la recette du Pot au feu de légumes du Chef Arnaud Baptiste un jarret de boeuf 2 carottes 2 poireaux 2 navets 2 oignons 2 pommes de terre 50 cl de bouillon de légumes 1 bouquet garni sel, poivre 1. Oter l'os du jarret de boeuf et coupez la viande en morceaux. Épluchez et émincez l'oignon. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Beurrer la cuve du multicuiseur et faire revenir la viande et les oignons 10 minutes sur le mode Rissoler (ou équivalent). Pour la cocotte, faites-la revenir à feux doux pendant 10 à 15 minutes avec une noix de beurre et l'oignon, jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
Faire chauffer sans que ça boue. ajouter éventuellement de la maïzena pour épaisseur la sauce. penser à assaisonner à votre convenance. 6 Je serais ravis d'avoir vos avis et surtout vos idées. 🙂 Ingrédients 2 poireaux 400gramme de fillet de poulet (j'ai oublié ma viande toute la nuit sur la table elle été fichue j'ai remplacer avec ce que j'avais sous la main) Instructions 1 1) Mettre les légumes coupés dans la cuve assaisonner mettre le bouquet garnis et recouvrir d'eau. 🙂 Pot au feu
Ajouter le reste des ingrédients à la viande, en la laissant au fond de la cuve, légumes dessus. Eplucher le second oignon, le garder entier et y piquer les 4 clous de girofle. * 10 minutes avant la fin de cuisson, ajouter 150 ml d'eau, de façon à avoir suffisamment de jus.
A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page