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Recette réalisée avec des épinards frais dedans et en salade. La mozzarella est remplacée par du guette râpé qui restait et du saint Moret. J'ai réalisé 10 feuilletés de taille moyenne qui font donc 2 repas. J'en ai mis 5 pour demain soir au frigo! Pour une première pâte feuilletée je suis trop fière 😛 Bon… ils sont un peu moches, mais approuvés par toute la famille, c'est l'essentiel 😉😁!!! (je n'ai pas fait la pâte feuilletée) Fait avec des épinards frais cuits au préalable au varoma. C'est excellent. N Délicieux! J'ai réussi à faire manger des épinards à mes enfants! Feuilleté épinards mozzarella – Je cuisine quoi ce soir ?. Lol J ai remplacé les fromages par du gruyère râpé. j ai pus faire 6 feuilletées. Excellente recette, j'ai utilisé des pâtes feuilletées commerciales, mais suivie la préparation de la farce à la lettre. Adoptée par tout le monde à la maison. R Délicieux. Suivi la recette à la lettre… Accompagné d'une salade simple! Je ne vais plus les acheter en grande surface c'est sure, simple et bon P J'ai mis moins de fromage à tartiner (juste 3 vaches qui …), une lichette de fromage de chèvre sur le dessus.
Répartissez la farce au fromage au centre de chacune, déposez dessus quelques feuilles de basilic entières, puis rabattez les bords pour enfermer la farce et roulez l'ensemble comme un cigare. 3. Mettez l'huile à chauffer dans une poêle et faites dorer les croustillants pendant 5 min environ en les retournant souvent. Egouttez-les sur du papier absorbant et servez bien chaud. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 72 Que boire avec? Feuilletés aux épinards, tomates, mozzarella et oeuf sur le plat. Couleur du vin: rosé Appellation: un coteau-du-languedoc Région: Languedoc-Roussillon Conseils Accompagnez cette recette d'une salade de mâche aux noix. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Comment plier un samossa? La réponse en vidéo!
Par Samanta, Publié le 11 février, 2022. à 13:00 Aujourd'hui je vous propose la recette du feuilleté aux champignons tomate et mozzarella, très délicieux et filantes. Quand je dois préparer un dîner ou un déjeuner rapide, je prépare toujours le feuilleté. Feuilletés Alfredo au jambon et épinards - 5 ingredients 15 minutes. Je n'utilise pas la pâte feuilletée prête, mais je prépare une pâte feuilletée rapide, simple à préparer, sans levure, qui après la cuisson reste douce et croustillante sur les bords. Vous pouvez utiliser les ingrédients que vous préférez pour farcir ces feuilletés: salami, fromage, ricotta, épinards, tomates, thon.. Comment faire un feuilleté aux champignons tomate et mozzarella Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte feuilletée 250 g de farine 60 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau 5 g de sel Pour la farce 300 g de champignons 200 g de mozzarella Sel Poivre Huile d'olive 1 gousse d'ail Persil haché Préparation: Tout d'abord tamisez la farine dans un bol. Ajoutez l'huile, l'eau, le sel. Pétrissez pendant quelques minutes puis transférez la pâte sur le plan de travail.
35 min Facile Feuilletés épinards et cabillaud 0 commentaire 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de cabillaud 150 g d'épinards en branches 125 g de crevettes grises 2 échalotes 20 cl de créme fraîche 1 boule de mozzarella huile d'olive 1. Préchauffez le four th. 6 (180°C). 2. Faites cuire le cabillaud au four à micro-ondes. 3. Découpez la pâte en deux et sur chaque moitié, posez le poisson au centre. 4. Faites cuire les épinards en ajoutant l'ail et déposez-les sur le poisson. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts? 5. Coupez 2 tranches de mozzarella par feuilleté et déposez-les sur les épinards, épicez puis refermez les feuiletés. 6. Enfournez pendant 20 min. 7. Pendant la cuisson, faites fondre les échalotes dans de l'huile d'olive, quand elles sont cuites, ajoutez-y de la créme et salez, ajoutez aussi les crevettes. 8. Quand le feuilleté est cuit, versez la sauce aux échalotes dessus, accompagnez avec une salade. Astuces Pour cette recette de Feuilletés épinards et cabillaud, vous pouvez compter 20 min de préparation.
Recettes minceur Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boule de mozzarella 1 boite d'épinards hachés 1 càs de persil haché 1 jaune d'oeuf sel, poivre Préparation Préchauffez le four th. 6 (180°C). Egouttez les épinards et pressez-les bien pour qu'il ne reste plus d'eau. Mélangez-les au persil haché, salez et poivrez. Etalez la pâte et coupez-la en quatre. Sur la moitié de chaque quart, déposez des épinards et des morceaux de mozzarella, puis refermez en chaussons. Dorez les chaussons avec le jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Enfournez 20 minutes.
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