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de course Ingrédients 300 g Viande de boeuf hachée 1 Grande boîte de tomates pelées d'aucy (une boîte = 476 g: pois net égoutté) 2 gousses Ail 2 Gros oignons 3 cuil. à soupe Huile 1 pincée Piment d'Espelette 1 pincée Cumin Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Pelez et hachez ail et oignon. Egouttez les tomates en réservant le jus et hachez-les finement. Chauffez l'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir la viande, l'ail et l'oignon 10 minutes en remuant. Salez, poivrez, ajoutez les tomates, le jus, le cumin et le piment. Assaisonnements et épices pour les pâtes, pommes de terre, riz... La cuisine des épices - La Cuisine des Epices. Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant régulièrement. © Roulier/Turiot/Sucré salé Astuces et conseils pour Viande hachée aux tomates et épices pour pâtes Servez avec des pâtes al dente.
Étape 7 Saler, poivrer. Ajouter la crème fraîche avant d'égoutter les pâtes. Étape 9 Ajouter la sauce sur les pâtes. C'est prêt! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
Sur le même sujet: Les 20 meilleurs Tutos pour faire un apéritif léger et facile. Pas besoin de couvrir. Au niveau du temps de cuisson, il suffit de taper sur le pack et de respecter le temps indiqué. Ensuite, vous aurez des pâtes al dente. Combien de pâtes crues pour une personne? Dans la plupart des emballages, il est recommandé de préparer 100 g de pâtes par personne. Cela peut sembler peu, mais vous devez comprendre que la pâte crue et la pâte bouillie n'ont pas le même poids. Ainsi, 100 g de pâtes crues correspondent à environ 250 à 300 g de pâtes cuites. Comment mesurer les pâtes avec un verre? Mesurez les macaronis avec un verre de taille moyenne (environ 250 ml) ou avec une balance. Si vous utilisez une balance, versez les pâtes dans le bol de la balance et pesez 60 g. Epices pour pâtes. Si vous utilisez un verre, une portion de 60 g équivaut à un demi-verre de pâtes sèches. Comment donner du goût à ses pâtes? Les exhausteurs de goût parfaits avec du poulet, de l'origan (épice italienne), du curcuma ou du paprika sont d'excellents choix.
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