Il est donc important de la consommer en petites portions afin de nous nourrir de ses bienfaits sans ingérer une grande dose de sucre. Le curry est recommandé pour les personnes souffrant de problèmes digestifs car il favorise le processus de digestion. C'est également un antioxydant et un ingrédient qui prévient la perte de mémoire. Sauce à la mangue – Wellness Magazine. Soulignons aussi qu'il augmente la résistance osseuse. Bien qu'il s'agisse d'un condiment peu consommé chez nous, il existe de nombreuses raisons de l'inclure dans notre alimentation. Aussi bien pour les propriétés du curry que pour celles de la mangue, cette sauce devient un accompagnement 100% sain. De plus, elle ne contient pratiquement pas d'huile car on en utilise seulement quelques cuillères à soupe. Elle ne contient pas non plus d'œuf ou de sel et est donc recommandée pour les personnes intolérantes à ce produit et celles qui font de l'hypertension. Recette de la sauce de mangue au curry Pour élaborer cette sauce de mangue au curry, vous avez besoin des ingrédients suivants:
Une mangue mûre
Un oignon
Un morceau de gingembre
Curry en poudre (selon vos goûts)
70 millilitres de crème
2 cuillères à soupe de sucre
Huile d'olive
Un verre de bouillon de légumes
Préparation de la sauce à la mangue et au curry Commencez par hacher l'oignon et le gingembre.
- Sauce a la mangue pour poisson
Sauce A La Mangue Pour Poisson
sauce mangue
Rédigé par Nathalie, de la TeaM Tatie Maryse
Co-fondatrice de Tatie Maryse, amoureuse des bonnes choses, je partage ici et depuis 2011 mes inspirations culinaires. Recette Filets de cabillaud, sauce à la mangue. Mon approche tant sur le web qu'en ateliers: une cuisine au goût de chez nous, accessible à tous et expliquée! Une approche qui se retrouve aujourd'hui déclinée dans notre gamme de produits "prêts à déguster" disponibles sous la marque Poz'. Découvrir l'activité cuisine entre collègues
Gluten Free All Natural Think Vegan
Cette sauce se distingue par sa saveur de mangue très intense. Par ses caractéristiques organoleptiques et structurelles, elle se prête non seulement à la décoration des coupes, coupelles et cornets de glace, mais également au marbrage de nombreux parfums de glace, en particulier le Yaourt, Fiordilatte, Crème, etc. Elle est aussi parfaite en pâtisserie froide pour les semifreddi, les bavaroises, la pannacotta et les desserts à l'assiette. Sauce a la mangue pour poisson. 1 24 m pour marbrer