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Il fait toujours aussi chaud ici, au secours!! Vous avez été nombreux à me dire que j'avais bien de la chance car le temps en France n'a pas été des meilleurs. C'est vrai que le week-end pour aller à la plage, c'est super! Mais je vous assure que 38°C humides en ville est vraiment difficile à vivre pendant 3 mois!! Chaque petite chose devient un effort et à moins de vivre avec la clim en permanence, ce que je ne fais pas, on se sent toujours comme une feuille de salade complètement fripée! Faire les courses, cuisiner, repasser ou autres corvées ménagères sont une vraie torture! Il y fait tellement chaud la journée qu'il vaut mieux rester à la maison avec les volets fermés. Ce n'est pas pour rien que le Sud de l'Italie s'arrête en été jusqu'à 18 heures, peu sont les fous qui osent sortir de chez eux à 2 heures de l'après-midi!! Délice Glacé Banane, Coco, Citron Vert, avec ou sans Sorbetière de "RécréaNature" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Tous les moyens sont alors bons pour trouver un peu de fraîcheur, ventilateur (mon meilleur ami en ce moment), vaporisateur, eau, fruits et glaces!!!! Comme cette semaine vous aussi avez bien chaud (il fallait bien que la canicule arrive en France, il n'y a pas de raison), je vous gâte avec une recette de glace très facile à réaliser puisqu'elle ne nécessite même pas l'usage d'une sorbetière.
Attention à ne pas mixer trop longtemps: la chaleur du moteur transformerait la glace en soupe! Astuce: si besoin, arrêter le blender pour racler les bords et remélanger à l'aide d'une maryse pour faciliter le mixage. Mais n'ajoutez surtout pas de lait de coco: cela transformerait aussi la glace en soupe! La glace express à la banane sans sorbetière |Des recettes de cuisine pour tous les gouts. S'il reste des petits morceaux de banane dans la glace, ce n'est pas gênant du tout (c'est même très bon! ) #4 Servir et déguster immédiatement Cette glace se mange aussitôt préparée: Comme une poule recommande de ne pas en stocker au congélateur, elle devient dure et pleine de paillettes. Si, vraiment, vous souhaitez la conserver, il vaut mieux la verser dans un bac à glaçons et la repasser au blender avant de servir pour retrouver une texture agréable. VERSION SMOOTHIE: pour transformer cette recette en smoothie désaltérant: il suffit d'ajouter de l'eau fraîche jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Cannelle, mangue, morceaux de cookies… de nombreuses variantes possibles! La banane congelée avec le lait de coco est une excellente base pour créer de multiples parfums!
Aimer Commenter Voir la recette Maman... ça déborde! Ustensiles Balance de cuisine Acheter Sorbetière Voir nos conseils La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Vous cherchez une recette de goûter? Pourquoi ne pas essayer celle-ci? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de noix de coco lait concentré glace lait de coco goûter Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Glace à la noix de coco sans sorbetière! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par gourmandiseassia pour accompagner la recette Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie?
Une recette de dessert excellente par Alice47 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 4 votes) 18 Commentaires 237 Temps de préparation: >3h Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 400Ml de lait de coco 150G de noix de coco râpée 3Oeufs 50Cl de crème fraîche épaisse 1/2Verre de sucre roux 1/2 Verre de sucre glace 2Càc de rhum brun 1Càc d'extrait de vanille Préparation: C'est la base de la recette de sanabel "glace au chocolat", une recette que j'ai adoré j'ai donc repris la base et rajoutée de la noix de coco! *Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier fouetter les jaunes avec le sucre roux, rajouter la crème fraîche, le lait de coco et la noix de coco râpée. *Monter les blancs en neige, incorporer le sucre glace en continuant de fouetter. *Incorporer les oeufs en neige délicatement à la préparation précédente. *Mettre au congélateur pdt au moins 5H. Une portion (env. 160 g): Calories 406 kcal Protéines 4, 9 g Glucides 14, 6 g Lipides 32, 4 g Publié par Ça a l'air bon!