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© Corbis Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 8 Rollmops (filets de hareng marinés au vinaigre et roulés) 2 Pommes vertes (granny smith) 300 g Radis noir 2 Oignons rouges 20 cl Crème liquide 2 cuil. à café Raifort râpé 4 Brins d'aneth Calories = Moyen Étapes de préparation Fouettez la crème liquide très froide avec le raifort râpé jusqu'à ce qu'elle devienne légère et mousseuse. Réservez-la au réfrigérateur. Epépinez puis émincez les pommes vertes. Epluchez et émincez les oignons. Pelez le radis noir, coupez-en 12 rondelles, râpez finement le reste. Déroulez les rollmops, garnissez-les avec un peu de radis râpé et roulez-les à nouveau. Posez-les sur les assiettes et alternez sur le coté des lamelles de pomme, de radis noir et d'oignon. Ajoutez 2 cuil. à soupe de crème au raifort, décorez d'aneth, servez frais. Rollmops pomme de terre lake camping. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.
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Reconnu aussi pour son abondance en protéines, il regorge également de minéraux essentiels et apporte des vitamines, notamment les vitamines B12 (fabrication de globules rouges), D (fixation du calcium), et E (qualités antioxydantes). Suggestions Les Rollmops se dégustent parfaitement, accompagnés d'une pomme de terre tiède ou encore d'une salade légèrement assaisonnée. Recettes des rollmops | Les recettes les mieux notées. Produits apparentés Conservation: Les rollmops ont une date limite de consommation de 60 jours. Ils doivent être conservés entre 0°C et 4°C et consommés rapidement après ouverture
Verrine nordique Verrine à base de poissons nordiques: saumon et hareng (roolmops) adoucie de crème fraiche et allégée de laitue. Icone étoile 1 avis