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Géologie du sol Sols de galets roulés et riches en argiles rouges. Encépagement 70% Vieux Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah 5% autres Âge moyens des vignes 50 ans environ. Vinifications Vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations puis macération pendant près de trois semaines. Élevage Ce vin est élevé pendant 36 mois en foudre de chêne. Rendements 29 Hl/ hectare. Production 140. 000 bouteilles environ. Dégustation Visuel: Belle robe rouge sombre, profonde. Cote Châteauneuf-du-Pape 2014 Rouge. Olfactif: Epices et petits fruits rouges mûrs. Note de confiture. Gustatif: Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges. Ensemble: Vin riche mais pas alcooleux ou tout est harmonie et équilibre.
Le 2014 est un vin avec quelques notes fruités telle que la mûre. Il a déjà un côté épicé et une puissance en bouche digne des plus grands Châteauneuf du Pape! Guide des vins Dussert Gerbert: ❤❤❤❤ Les 8, 5 ha de vignes en Châteauneuf-du-Pape se répartissent sur deux terroirs: le plateau "Pied de Baud" et le quartier les Gallimardes. CHATEAU SIMIAN, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2014 - AOC Châteauneuf-du-Pape. Mylène Rocheville présente des Châteauneuf du Pape rouges élaborés avec les cépages suivants: Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Vaccarèse. L'exploitation s'étend également sur la commune de Bollène où une oliveraie a été plantée au printemps 2014. Grâce au savoir-faire et l'expérience de Bernard Sabon, son père, et avec l'aide de son époux Guillaume, Mylène a créé le Serre des Mourres Sabon de Rocheville en 2013. Elle a vraiment réussi son Châteauneuf-du-Pape rouge 2014, issu des cépages Grenache noir, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, sur sol typique de Châteauneuf-du-Pape, argileux avec une épaisseur superficielle d'environ 50 cm de galets roulés, de bouche pleine et riche, aux nuances de fruits des bois et des notes giboyeuses, puissant et savoureux, un vin comme on les aime.
La plupart des vins n'ont pas besoin d'être vieillis ou mis en cave avant de pouvoir être dégustés. Un vin Châteauneuf est âgé entre 8 et 12 ans. Certains domaines produisent du vin qui peut vieillir pendant des décennies, mais ce n'est pas le cas de ceux élaborés dans cette localité. Mis à part le goût, il y a également cette douce odeur de sainteté irrésistible qui rend unique le vin Châteauneuf du pape. Cote Châteauneuf-du-Pape Guigal 2014 Rouge. Pour les amateurs de vins, cette senteur délicate et discrète est une véritable invitation à la dégustation de ce breuvage hors du commun. Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape Avis des experts Bettane & Desseauve Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde) A propos du domaine: Michel Tardieu et Dominique Laurent ont créé cette association d'excellence au début des années 1990, devenant ainsi l'un des meilleurs micro-négociants de la vallée du Rhône. Aujourd'hui, Bastien et Michel Tardieu sillonnent le vignoble pour trouver les meilleurs approvisionnements, généralement des raisins issus de très vieilles vignes, souvent situées dans le cœur historique de chaque appellation.
H ISTOIRE ET VIGNOBLE: Le Domaine Barville est la propriété familiale de Laurent Brotte. Vignoble de 15 ha à l'ouest du village, il est constitué de sept parcelles s'étendant sur deux des plus anciens et meilleurs terroirs de l'AOC (argile rouge et galets roulés au lieu-dit « Pradel » et calcaires éclatées au lieu-dit « Beaurenard »). A une altitude de 100 mètres, les vignes de 35 ans d'âge en moyenne surplombent le Rhône et bénéficient des bienfaits sanitaire du Mistral ainsi et d'une très bonne exposition essentielle à la maturité des baies. V INIFICATION ET ELEVAGE: Les sols en culture raisonnée TERRA VITIS sont labourés durant l'année. Les travaux en vert sont sévères (ébourgeonnage, effeuillage, taille en vert) pour limiter les rendements et ainsi améliorer la qualité. Chateauneuf du pape rouge 2014.2. La vendange est réalisée manuellement et transportée rapidement en petits contenants pour éviter le tassement du raisin et son oxydation. On procède alors à un égrappage total, au foulage puis la fermentation est maintenue à 28°C et suivie d'une macération de 3 semaines.
A. - (cotation / année) 73 € Cote actuelle du millésime 2014 Dernières adjudications du millésime 2014 Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril 2014 27/10/2021 70 € 19/11/2020 60 € 19/11/2020 68 € 19/11/2020 59 € 09/01/2020 51 € 09/01/2020 55 € 18/12/2019 56 € 21/11/2019 49 € 14/02/2019 49 € 22/11/2018 58 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril 2014 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation A boire jusqu'en 2039 T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Chateauneuf du pape rouge 2014 relatif. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email.
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