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Référence BILLOT_01 Matière PEHD Coloris Blanc / brun Norme Qualité contact alimentaire Billot Ce Billot en polyéthylène est idéal en boucherie, en laboratoire, en cuisine, ou également à la poissonnerie. Utile pour découpe de viande, poisson, fromage. Grâce au polyéthylène, il n'y aura aucune odeur incrusté à l'intérieur après découpe, la matière est également garantie non-toxique, assurera toujours autant la qualité de vos produits. De plus, nous savons que chaque découpe est différente, nous avons adapté nos produits aux différentes demandes. Nous vendons ce billot dans deux coloris différents: un coloris blanc, et un coloris brun. Nous assurons une résistance maximale et accrue pour ce produit, contre les lames des couteaux, et contre l'usure du frottement.
Pour y procéder: Imbibez la brosse du mélange des produits cités là-dessus. Frottez la surface du billot avec la brosse. Grattez chaque bout de viande collant à la surface du billot avec le couteau en mastic. Rincez avec de l'eau propre. Essuyez avec le chiffon bien sec. L'huilage du bois du billot Huiler le billot en bois est important pour préserver sa qualité et pour lui attribuer une longue durée de vie. D'ailleurs, si la surface de votre planche à découper est trop sèche, elle aura tendance à tenir les restes de viande découpés, ce qui rendra son nettoyage très ardu. Pour cette opération, vous pouvez utiliser soit l'huile de tournesol, soit l'huile de pépin de raisin. L'une comme l'autre sont parfaites pour entretenir le billot. En effet, elles sont toutes adaptées au contact des produits alimentaires, ne détériorant pas leur qualité et leur goût. De plus, l'huile est un produit facilement trouvable sur le marché. Pour huiler le billot de boucher en bois, il suffit de verser l'huile sur sa surface et la répartir à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux.
Découvrez toutes nos tables en polyéthylène, tables mixte en inox, table de triperie, table d'affalage, table de préparation... ainsi que nos combinés billots et billots bois et polyéthylène pour l'équipement de votre commerce alimentaire. Destinées à l'ensemble des métiers de bouche (boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie... ), les industriels, ainsi que la GMS, nos tables de découpe en inox sont adaptées à votre laboratoire. Nous vous proposons également des billots bois ou polyéthylène et plaques polyéthylène sur mesure pour le renouvelement de vos tables de découpe et combinés billot. Pour une demande de table inox sur mesure, contactez-nous.
Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 16, 35 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 15, 85 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 16, 35 € Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 16, 49 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 53, 53 € Il ne reste plus que 14 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Autres vendeurs sur Amazon 46, 70 € (2 neufs) Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 14, 44 € Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 30, 74 € Autres vendeurs sur Amazon 42, 00 € (6 neufs) Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 24, 28 €
• Convient particulièrement à des exigences élevées en matière de résistance à l'abrasion et à l'usure. Domaines d'activité: BOUCHERIE, CHARCUTERIE, POISSONNERIE, GRANDE DISTRIBUTION, VIANDE EN GROS, RESTAURATION.....