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Ingrédients 1 portion 60 g de fond d'artichaut 60 g de petits pois 40 g de carotte 30 g de pomme de terre 1 filet d'un mélange d'huiles Persil Comment bien cuisiner pour bébé? Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières, Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois. Toutefois, cette liste n'est pas exhaustive: pour toute question concernant l'alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit. Préparation 6 étapes 1 Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre et la carotte. 2 Lavez et écossez les petits pois. Purée de petit pois pour bébé | Cuisine de bébé. 3 Coupez le fond d'artichaut. 4 Faites cuire le tout à la vapeur jusqu'à ce que tous les morceaux soient bien tendres. 5 À la fin de la cuisson, mixez en ajoutant le mélange d'huiles.
Ayant un index glycémique assez faible, il favorise la satiété et vous permet d'éviter de grignoter après avoir mangé. Propriétés Le petit pois est riche en: Vitamine C, K et B Fer, manganèse, cuivre, phosphore, magnésium et zinc Antioxydants, essentiels pour protéger le corps des maladies cardiovasculaires, de maladies liées au vieillissement ou de certains cancers. De plus, le petit pois est riche en fibres, ce qui permet d'avoir un bon transit intestinal pour les personnes les plus fragiles. Petites astuces Choisissez des petits pois aux cosses vertes et fermes. Vous pourrez cuire les grains seul ou le légume entier à la vapeur ou à l'eau bouillante. Vous pourrez les associer aux carottes (duo incontournable), aux asperges, aux artichauts, et ils se marient bien aux herbes et à la menthe. Les plats avec des petits pois pourront être cuisinés à bébé à partir de 15 mois s'ils sont mixés, ou sinon 3 ans entier. Recette bébé petit pois au. Prenez conseil auprès de votre médecin pour bien vérifier qu'il n'y est pas allergique.
Petits moelleux au miel et fruits secs N'oubliez pas la cannelle! pratique Réussir vos confitures et gelées Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits. recettes Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier Les petits pois, friandises du jardin Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.
Aimer Commenter Voir la recette Made in Cooking La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Vous cherchez une recette de purée pour bébé? Pourquoi ne pas essayer celle-ci? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de diversification alimentaire petits pois recettes de purée pour bébé petits suisses Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Purée de petits pois -4/6 mois! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Soupe de patate douce, poireaux et lait de coco. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Velouté de petits pois. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Pigeon en cocotte à la française Le pigeon et petits pois à la française est un grand classique... surtout en période électorale!