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Château De Rochemorin 2006 blanc: L'avis du Guide Hachette des Vins 2009 En fait de château, une ferme fortifiée, mais qui appartint tout de même à Montesquieu et où l'écrivain vécut pendant quelques années. Le philosophe ayant été un grand expert en matière de vins blancs, il aurait sans doute apprécié ce pur sauvignon aux nuances d'agrumes et de mangue, soutenues par un vanillé intense mais délicat. Parfaitement équilibré entre le vif et le gras, le palais invite à un accord avec un fromage de chèvre ou un poisson en sauce. Souple, frais et tannique, le rouge 2005 (11 à 15 €) a été cité. Détail du vin Château De Rochemorin 2006 blanc Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rochemorin 2006 blanc a-t-il obtenu? Chateau de rochemorin 2006 prix du. Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Château De Rochemorin 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2009 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Château De Rochemorin 2006 blanc ont-elles été produites?
Commentaires de dégustation Apparence La robe de ce Rochemorin est d'un belle couleur rouge rubis profond. Nez Richesse et complexité sont ici au rendez-vous! Le premier nez s'ouvre sur d'agréables notes d'élevage autour du moka, de la vanille mais aussi du réglisse. Puis, à l'aération, le vin laisse échapper un savoureux mélange de fruits rouges et noirs (griotte, cassis... ) parfaitement mûrs. Bouche L'attaque se fait tout en souplesse. Sa sucrosité témoigne de la qualité des raisins, mûrs à point. Le gras, en milieu de bouche, lui donne un beau volume. La Structure tannique est bien présente avec des tanins enrobés en finale. Belle longueur. Ce Rochemorin 2018 présente un beau potentiel de garde. Chateau de rochemorin 2006 prix des jeux vidéo. Il sera le compagnon idéal d'une entrecôte à la Bordelaise, d'un confit de canard ou bien encore d'un pigeon aux petits oignons. Notations et avis Markus Del Monego: 07. 04. 2019 - Note: 90, 00 / 100 Robe pourpre sombre, aux reflets violets et au centre noir. Le bouquet très aromatique rappelle la compote de baies de sureau et de cassis, et s'agrémente de discrètes nuances d'épices et de vanille.
La bouche est bien structurée, avec des tannins mûrs ainsi que de douces notes fruitées et épicées. Très agréable. Decanter: 31. 03. 2019 91, 00 / Jane Anson: de 91, 00 à 92, 00 / Izak Litwar Période de consommation 2022 - 2031 Nos suggestions
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