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Voici une recette qui changera à tout jamais votre point de vue sur la crème au beurre: la crème au beurre légère!! Si, comme moi, vous faites la grimace dès qu'on prononce les mots "crème au beurre", soyez sûr que vous allez changer d'avis quand vous aurez testé cette recette légère, onctueuse et tellement bonne que je me suis retrouvée à manger de la crème au beurre à la petite cuillère!! Biscuits Petit Beurre légers - Recettes Légères. Oui, oui, je vous assure! J'ai tourné la recette de la crème au beurre légère en vidéo pour rendre les choses plus faciles 😉 Pour rendre la crème au beurre légère, on ajoute simplement une meringue italienne peu sucrée à la recette de la crème au beurre classique. Je vous assure, ça change tout! C'est une recette qui peut faire un peu peur a priori, mais il y a deux secrets à connaître pour la réussir à coup sûr: Utiliser un beurre hyper mou: vous pouvez le sortir du frigo la veille par exemple, ou le laisser près d'un chauffage pour qu'il ramollisse. Attention, il ne faut surtout pas qu'il soit fondu!
C'est formidable je dois dire que j'avais un peu peur de monter sur la balance et bien je n'ai pas été déçue! Ce régime est vraiment facile et formidable!! Bonne semaine à toutes!!!! Devenez proteinaute: créez votre compte pour nous rejoindre et discuter. Vous avez déjà un compte? Identifiez vous dans votre Espace Proteinaute pour participer au forum.
Voici de nouveaux compagnons pour accompagner votre café. Afin de limiter l'usage de beurre, pensez à vous procurer des petits moules en silicone archi-simples à manier. Et, le glaçage? C'est du 0%. Ingrédients pour 6 cupcakes allégés 125 g de sucre 210 g de farine 1 œuf 40 g de cacao 2 cuillères à café de levure 25 cl de lait demi écrémé 60 g de beurre allégé 1 cuillère à café d'essence de vanille Lire la suite de la recette des cupcakes allégés D'autres recettes de petits gâteaux et conseils pour les alléger Le beurre, le sucre et le chocolat, c'est LE trio ennemi de vos gâteaux. Troquez donc systématiquement le chocolat contre du cacao et le beurre contre sa version allégée. Recette petit beurre allégé francais. Le sucre? Avec parcimonie, bien sûr. Et complet, si possible! Vous allez vous en rendre compte: c'est facile de transformer vos recettes de gâteaux en recettes de desserts allégés! 2. Panacotta poids plume à la fleur d'oranger Servie bien fraîche, on ne se lasse pas de sa ferme onctuosité. Variez les goûts en utilisant de l'eau de rose ou quelques gouttes d'arôme de vanille.
Laissez refroidir puis conservez-les dans une boîte hermétique.