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Étape 2: dans un cul de poule, mélangez le Philadelphia avec la crème fraiche et le sucre glace. Fouettez au batteur afin d'obtenir une crème fouettée et légère. Étape 3: disposez ensuite cette crème dans chaque verrines. Étape 4: lavez et essuyez délicatement chaque fraise, puis tranchez-les finement (gardez 4 belles fraises pour la décoration). Mettez des tranches de fraises sur la crème. Étape 5: finalisez la verrine par un peu de crème et une belle fraise pour la décoration. La recette des whoopies à la vanille, au beurre de cacahuètes et au Philadelphia Les ingrédients: pour les coques: 150 g de sucre 80 g de farine 80 g de beurre 40 g de cacao non sucré 2 œufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à café de levure chimique pour la garniture: 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 2 sachets de sucre vanillé 150 g de Philadelphia 50 g de sucre glace Les étapes de préparation: Étape 1: préchauffez le four à 180 °C. Étape 2: commencez par préparer la garniture.
Accueil Cuisine et recettes Recherche de recettes par ingrédient ou produit Oeufs, fromages & produits laitiers Ingrédient: Philadelphia DR 11 recettes Nom d'un fromage à la crème et de la marque qui le commercialise, le Philadelphia est incontournable dans les pays nord-américains. Cet ingrédient se savoure généralement avec un bagel ou s'utilise pour réaliser des cheesecakes. Pour trouver les premières traces du fromage à la crème, il faut se rendre dans les alentours de Philadelphie au XIXe siècle. Similaire à du mascarpone ou du Boursin, cet ingrédient est alors particulièrement apprécié des habitants de cette région des États-Unis. Face à ce succès, un grossiste en fromages décide de créer une marque vendant ce fromage à la crème. Il appellera cette dernière « Philadelphia Cream Cheese ». Rapidement, le nom de l'entreprise deviendra le nom générique du produit, raison pour laquelle on l'appelle désormais tout simplement « Philadelphia ». De nos jours, le Philadelphia s'affirme comme le second fromage industriel le plus vendu au monde.
Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! (47 votes) Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire... Gâteau au fromage tout simple (4 votes), (1), (35) Dessert facile 1 h 5 m 1045 kcal Ingrédients: Croûte: 1/4 tasse de beurre fondu 1 1/4 tasse de miettes de biscuits Garniture: 750 g de fromage à la crème light (Philadelphia) 3/4 tasse... Gâteau au fromage et dulce de leche (2 votes), (3) Dessert facile 15 min 45 min Ingrédients: 1 croûte à tarte Graham du commerce 1 paquet de 250 g de fromage à la crème Philadelphia nature 1 paquet de 250 g de fromage à la crème Philadelphia... Gateau a la tomate verte (2 votes), (13) Dessert moyen 45 min 463 kcal Ingrédients: 1 oeuf 60ml d'huile 85g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide 140g de tomate verte (1 tomate pour moi je l'ai pesée) 100g de farine 1/...
Pour cela, fouettez le Philadelphia dans une jatte de sorte à le détendre. Étape 3: ajoutez ensuite la vanille, le beurre de cacahuète, le sucre glace ainsi que le sucré vanillé. Remplissez une poche à douille avec cette préparation et réservez-la au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Étape 4: dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, le beurre fondu, la levure chimique et le cacao. Fouettez énergiquement entre chaque ingrédient, avec un fouet à main. Étape 5: Enfin, ajoutez les deux œufs entiers et l'extrait de vanille tout en continuant de bien fouetter. La pâte ne doit pas être trop liquide, sinon ajoutez un peu de farine. Étape 6: avec une poche à douille que vous aurez préalablement remplie de pâte au cacao, dressez des petits tas bien ronds sur un tapis de cuisson anti-adhésif. Espacez-les bien puis enfournez-les pendant 15 minutes. Laissez-les refroidir avant de les assembler. Étape 7: garnissez les biscuits à l'aide de la crème à la vanille et à la cacahuète pour les rassembler en un seul gâteau et finalisez vos whoopies à la vanille et au beurre de cacahuètes.
Répartissez le mélange dans le moule puis égalisez la surface à la spatule. Faites cuire pendant 1h10 environ au centre du four. Eteignez le four, laissez refroidir le biscuit, porte entrouverte. Dans une petite casserole, faites fondre la gelée de citron sur feu doux. Versez un demi-centimètre de gelée tiède sur la surface du gâteau. Réservez au réfrigérateur pendant 5h au moins. Démoulez le cheesecake sur un plat en le laissant posé sur le fond du moule. Servez bien frais. Note de l'auteur: « Préparez le cheesecake la veille, il sera plus moelleux et y gagnera en saveur. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cheesecake au citron